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红烧牛肉树菇煲 怎么做红烧牛肉树菇煲
1、材料：牛肉，干菇，老抽，红糖，葱，姜，干辣椒，八角，大料，桂皮，盐适量。 2、将牛肉洗净切成小块，如果有肥肉的话可以在不放油的锅里先炒下，略微逼出多余的油。 3、干菇用温水泡开，用手轻轻转动洗净细纱，如果很干净没有泥沙的话可以将泡剩的水留用。 4、起锅略加一点油（根据肉的肥瘦来掌握），放进葱、姜，牛肉下锅炒一会，变色之后倒进老抽，使肉的表面能均匀的上色即可，然后放进干菇、红糖（白糖也可，红糖上...
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衣服被漂白水烧黄如何恢复 衣服被漂白水烧黄怎么恢复
1、食用盐+碱面+白醋：盆中放入清水放入食用盐，搅拌均匀，放入一些碱面、白醋，把发黄的衣服放进去泡几分钟，正常清洗即可。2、纯蓝色墨水还原法：在一盆清水中放入3至5滴纯蓝色墨水，用手搅拌，将白色衬衫放入水中，上下拉动3至5次，取出并晾干即可。3、柠檬汁还原法：将柠檬切成片，用水熬煮，后把柠檬捞出，将柠檬水放入盆中，白衣服放入盆中，搓洗几次就可以将白色发黄的衣服洗白。4、淘米水还原法：将洗米用的水，...
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火锅鱼的做法教程 火锅鱼的做法次序
1、准备用料。泡姜、青红泡椒、香葱、花椒、蒜头、盐、糖、生抽、香菜、草鱼。2、洗干净的鱼骨，然后放入盐、料酒、胡椒粉抓匀腌制。3、片好的鱼片洗干净，放入盐、料酒、胡椒粉、蛋清、少许淀粉抓匀上劲进行腌制。4、蔬菜，放入油锅中，加少许盐炒至断生，然后盛出倒入盘中垫底。5、热锅起油，放入调料翻炒，炒出香味后加入豆瓣酱、火锅底料，然后加入水煮开。6、汤煮开后放入鱼骨，煮大约五分钟后加入蘑菇，再煮五分钟，用...
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珍宝蟹爆炒要领 辣炒珍宝蟹的做法
1、材料：珍宝蟹一只700g、红油10g、猪油5g、小米椒10g、葱油5g、葱花5g、姜片5g（1*1cm菱形片）、鸡粉3g、蚝油3g、东古酱油5g、辣妹子10g、料酒10g、干淀粉10g、色拉油300g、姜条15g（3cm条）、香葱段5g（3cm段）。2、辣炒珍宝蟹的做法：选用鲜活珍宝蟹价格，把蟹钳掰掉，一手掰壳、一手掰四条腿，蟹和壳分离，去掉内脏用手冲洗干净，去掉腹盖用刀把每条腿切开备用。3、...
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柴鸡如何做不腥 柴鸡如何去腥味
1、烹饪鸡肉前先焯水，这样可以很好的去腥味。2、烹饪过程中加料酒和姜，这也是给柴鸡去腥的好办法。3、在碗里倒入一些料酒和姜丝，把鸡肉放进去腌差不多5分钟左右，取出。接着在另一个碗里，倒一些清水、香醋和食盐，然后用筷子均匀搅拌，接着把鸡肉放进碗里腌，差不多一刻钟鸡肉就腌好了。这样腌的鸡肉不仅没有腥味，而且很是滑嫩。柴鸡怎样做不腥 柴鸡怎样去腥味...
