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如何做高汤块 做高汤块的办法
1、鸡架骨洗干净，把膘去掉，切成小块。2、胡萝卜滚刀切块。3、鸡爪洗干净。4、装一锅过滤的水，把食材放进锅里，冷水下锅，大火烧开，转中火煮一个半小时。5、煮好后过滤出汤汁。6、用冰格把汤冻成冰块。怎样做高汤块 做高汤块的技巧...
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发酵面团如何保存 发酵好的面团三种保存要领
1、低温冷藏发酵。(扎袋封口限制发酵法）低温冷藏发酵的方法已屡见不鲜，这里采用的是扎紧口袋以防发酵过度的方法，低温发酵，一来酵母可以慢慢酝酿好味道，其次取用面团更灵活，在接下来的1-3天内随时都可以取用，而且做出来的面包柔软度好，风味也更佳。2、将打好的面团冷冻保存如果打好的面团在接下来的很长时间内才会用到，此时，就可以启用冷冻保存面团了。将打好的面团用上面同要的方法装袋后，放进冰箱冷冻室。要用的...
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切了辣椒的手火辣辣的疼该怎样办 切完辣椒手辣如何处理
1、辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在工业中，提取辣椒中的辣椒碱就是用食用酒精作为浸取剂的。因此，根据这一原理，在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦3遍至症状缓解即可。2、还可用少量食醋或白醋洗手，这是因为食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。3、如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产...
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横折提的字 带有横折提的字有什么
1、诈[ zhà ] （1） 欺骗，用手段诓骗 ：欺诈。诈骗。诈取。（2）假装 ：诈死。诈降。（3）古同“乍”，突然。2、说[ shuō ] （1） 用话来表达意思 ：说话。说明。演说。（2）介绍 ：说合（3）言论，主张 ：学说。著书立说。3、误[ wù ] （1）错，不正确 ：错误。失误。笔误。（2）耽搁 ：耽误。（3）因自己做错而使受损害 ：误国。误人子弟。（4）不是故意而有害于人 ：误伤。横...
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垣如何读拼音 汉字垣怎样读
1、垣的拼音yuán。属通用字。垣本意为墙，引申为城（取保护之意），此外还是姓氏用字。2、垝垣[guǐ yuán] 坏墙。3、薇垣[wēi yuán] 唐开元元年改称中书省为紫微省。4、枢垣[shū yuán] 犹枢府。5、谏垣[jiàn yuán] 指谏官官署。垣怎么读拼音 汉字垣怎么读...
