1、用料:鸡翅12个、奥尔良鸡翅粉1袋、食用油1勺、料酒2勺、生抽2勺。
2、做法:
(1)将鸡翅放在有水的盆里泡30分钟左右,洗净捞出,沥干水分或者用厨房纸擦干。
(2)倒入料酒、生抽、食用油搅拌均匀,再倒入一整袋奥尔良鸡翅粉抓匀,太干的话可以加点水,再抓均匀。盖上保鲜膜放冰箱冷藏2个小时以上方便入味。
(3)烤箱200℃,烤20-30分钟。具体时间根据自己家里的烤箱决定。
(4)装盘,开吃。
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