1、芥末可用作泡菜、腌渍生肉或拌沙拉时的调味品。亦可与生抽一起使用，充当生鱼片的美味调料。
2、芥末一般分绿芥末和黄芥末两种。黄芥末源于中国，是芥菜的种子研磨而成；绿芥末(青芥辣)源于欧洲，用辣根(马萝卜）制造，添加色素后呈绿色，其辛辣气味强于黄芥末，且有一种独特的香气。
3、芥末微苦，辛辣芳香，对口舌有强烈刺激，味道十分独特，芥末粉润湿后有香气喷出，具有催泪性的强烈刺激性辣味，对味觉、嗅觉均有刺激作用。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
松雪的寓意 名字叫松雪有什么寓意
1、松字本义：指松科植物。做人名时，多表示像松树一样坚毅高尚以及通古博今、勤俭建业的品质。雪非常纯净洁白，入手即化似真似幻，自古以来都是非常美好的象征。而雪具体用作人名指：纯洁无瑕、品格高贵、财运丰收等。2、姓名，汉语词语，意思是由姓和名组成。人的姓一般是自己的部族确定的，名字是人类为区分个体，给每个人特定的名称符号，是通过语言文字信息区别人群个体差异的标志。由于有了姓名，人类才能正常有序地交往，...
-
白香瓜是寒性还是热性 介绍白香瓜是寒性还是热性
1、白香瓜是凉性食物。2、白香瓜性寒，吃多了容易导致腹泻，所以脾胃虚寒、肠胃不好的人不建议吃。体寒的人是不适合吃甜瓜的，因为很可能会导致消化不良或者腹痛腹泻，香瓜还是发物，所以有吐血症状、十二指肠以及胃溃疡、慢性肠胃病的人不建议食用甜瓜。对于热性体质的人来说，可以吃一些甜瓜，这种水果水分很多，可以消暑。白香瓜是寒性还是热性 简介白香瓜是寒性还是热性...
-
古代七尺男儿相当于现在身高多少 古代七尺男儿相当于现在身高多高
1、古籍上经常有记载古人身高的记载，比如《史记》中记载大禹身高九尺二寸;孔子身高九尺六寸;楚霸王项羽身高八尺二寸……而《纬书》中也记载秦始皇帝身高八尺七寸。2、所以即使考虑到古代的尺比今天的尺要短的多，比如商代一尺合今16.95cm，按这一尺度，男子的身高为170cm左右，和当时一丈，所以故有“丈夫”之称;周秦汉之际一尺合今23.1cm;汉末三国时，一尺大约在21.35——24.2cm之间——此后...
-
迟日江山丽的全诗赏析 关于迟日江山丽的全诗赏析
1、明人王嗣爽在其《杜臆》中予以反驳说：“余曰：上二句两间（指天地间）莫非生意，下二句见万物莫不适性。岂不足以感发吾心之真乐乎？”王氏的意见是对的。此诗抓住景物特点写春色，画面优美，格调柔和，很能引发读者的喜春之情。2、“迟日”，出自《诗经·七月》：“春日迟迟。”春天光照时间渐长，天气趋暖，正所谓“天初暖，日初长”（欧阳炯《春光好》）。诗人以“迟日”领起全篇，突出了春天日光和煦、万物欣欣向荣的特点...
-
巴适什么意思 巴适的意思
1、巴适，汉语方言词汇，流行于四川一带，读音为bā shì，意思是指很好、舒服、合适；亦指正宗、地道。2、“巴适”，是用得最广的四川地区方言，是盆地语境中知足达观的人生态度。“巴适”一词，是进入四川人生活哲学的一把钥匙。3、巴适，大体意思是舒服、妥帖、漂亮、合适。是“事物呈现出的美好一面”的总体概括和评价。巴适什么意思 巴适的意思...
