面粉一般发酵多久 面粉一般发酵多长时间

2022-12-30 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

面粉一般发酵多久 面粉一般发酵多长时间

1、面粉发酵的时间并不是固定的,和其温度、软硬以及酵母的用量有关。

2、一般夏天温度比较高的时候基本上发酵时间在30~40分钟左右,冬天气温较低,就需要一个半小时,另外在制作的时候要注意面粉和酵母的比例合适。

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