1、牛肉400克、白萝卜1个、青蒜5棵、鸡精2克、葱1段、姜5克、八角2个、桂皮1小片、干辣椒5个、料酒2大勺、老抽1.5大勺、植物油2大勺、白糖1小勺、高汤800毫升。
2、做法:大葱切段,姜切片,青蒜切段,干红椒切段,牛肉先横纹切片,再切成半厘米左右宽的细条,在清水中泡几十分钟,尽量泡掉多一点的血水。
3、锅入油,爆香葱姜,干红椒、八角和桂皮。牛肉细条入锅中,大火翻炒。
4、锅中会有一些血沫水,尽量大火将其炒干,实在炒不干就沥掉一些,加入老抽、料酒、糖和高汤。
5、倒入高压锅,大火烧开转中小火焖30分钟左右至牛肉软烂,萝卜去皮,切成细条。
6、待高压锅气消后开盖,入萝卜条、盐,注意不要盖盖子,中小火煮10分钟左右至萝卜入味,吃时转入小火锅内,散上青蒜和鸡精即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
莫等闲白了少年头空悲切是什么意思 莫等闲白了少年头空悲切是啥意思
1、莫等闲白了少年头空悲切,意思是不要虚度年华,花白了少年黑发,只有独自悔恨悲悲切切。2、这句话出自岳飞的《满江红·写怀》,原文是:怒发冲冠,凭栏处、潇潇雨歇。抬望眼、仰天长啸,壮怀激烈。三十功名尘与土,八千里路云和月。莫等闲、白了少年头,空悲切。靖康耻,犹未雪。臣子恨,何时灭。驾长车,踏破贺兰山缺。壮志饥餐胡虏肉,笑谈渴饮匈奴血。待从头、收拾旧山河,朝天阙。3、译文:气得头发竖起,以至于将帽子顶...
-
微信公众号在看如何设置 微信公众号在看怎么设置
1、首先打开微信进入订阅号,会有“订阅号消息”,然后再点击“三条杠”进入去找自己订阅的公众号。2、进入之后点击该订阅号的右上角三点,接着会进入公众号主要介绍,再次点击右上角,之后选项中选择“置顶公众号”,这样订阅很多公众号时就不很麻烦往下滑动去找。3、然后进入自己喜欢的公众号的文章,下面有在看,点击即可。微信公众号在看怎样设置 微信公众号在看怎样设置...
-
茄汁鲅鱼的做法 茄汁鲅鱼的制作办法
1、鲅鱼去除内脏和污血,洗净,太大的鲅鱼可以切成两段。身上用刀划几道。2、姜切丝,蒜切片。3、锅内油热后加花椒,炸好后捞出,加入鲅鱼煎两面后小心拿出来。4、锅内加大料姜丝和蒜片炒香。5、加入番茄酱,翻炒两下,加入鲅鱼,添清水,大火烧开后转中小火烧大约十五分钟左右。6、期间可以翻一次鱼,加入适量食盐和白糖,调味。烧到酱汁快收干停火。7、盛盘,浇上汤汁。茄汁鲅鱼的做法 茄汁鲅鱼的制作方法...
-
水痘疫苗有必要打吗 水痘疫苗到底要不要打
1、为痘疫苗注射的必要性毋庸置疑,是需要打的。2、水痘疫苗是经水痘病毒传代毒株制备而成,是预防水痘感染的唯一手段。接种水痘疫苗不仅能预防水痘,还能预防因水痘带状疱疹而引起的并发症,水痘是一种由水痘带状疱疹病毒引起的传染性极强的急性传染病,临床症状以发热,分批出现斑疹、丘疹、水疱疹、痂疹为主,严重时还会导致死亡。3、接种水痘疫苗是预防水痘最安全,最有效的方法,建议无水痘史的成人和青少年应该接种。水痘...
-
羊毛衣服缩水如何恢复 羊毛衣服缩水解决的要领是什么
1、用蒸锅蒸,羊毛衫洗缩水后再蒸锅里面垫上一块干净的布,把羊毛衫平整的放入蒸锅中隔水加热。十五分钟后将羊毛衫取出,这个时候羊毛衫摸上去柔软蓬松。2、趁着热度把衣服拉伸到原来的长度,晾晒时要平铺晾晒,不能垂直晾晒,不然效果会大打折扣。不会操作的朋友也不用着急,送去干洗店也是一样的效果。羊毛衣服缩水怎样恢复 羊毛衣服缩水解决的技巧是什么...