1、主料:土豆1个、胡萝卜1根、茴香1小把、红葱头2个、西红柿1个、芦笋2根、孢子甘蓝2个。
2、调料:食盐1小勺、黑胡椒少许、辣椒粉适量、植物油1小勺。
3、做法:
(1)准备好所用食材;将所有食材切好;平底锅少许油炒香迷迭香。
(2)放入大块的土豆、胡萝卜、茴香根、红葱头、番茄、芦笋,然后放入蒜、黑胡椒、海盐、辣椒粉调味,翻炒均匀;转入预热好的烤箱200C烘烤40分钟或至蔬菜表面焦黄即可享用。
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