排骨大酱煲怎么做 排骨大酱煲的烹饪要领

2022-05-18 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

排骨大酱煲怎样做 排骨大酱煲的烹饪技巧

1、材料:排骨,海带,姜,大酱,料酒,黄酒,鸡精,麻油。

2、海带泡发,豆腐切块,土豆去皮切块。

3、排骨剁块,下沸水,加姜和料酒煮40分钟后捞出。

4、锅内放两大碗水煮开,放入排骨及海带,加3勺大酱、黄酒、适量鸡精,加盖再次煮至排骨熟透,最后放葱段及麻油即可。

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