如何做牛肚凉菜 如何做牛肚凉菜

2022-09-25 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

怎样做牛肚凉菜 怎样做牛肚凉菜

1、大葱洗净切段;红辣椒洗净切片;牛肚洗净,放入沸水中烫煮5分钟,捞出后刮除油脂;

2、把牛肚、料酒、大料、葱段、姜块同放至开水中,煮至牛肚熟烂,待凉后切片装盘;

3、食用前将红辣椒和剩下的葱切丝,撒在牛肚上,淋上调匀的酱油、盐、白糖、香油即可。

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