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炸金针菇卷做法秘诀 怎么炸金针菇卷
1、干豆腐3张、金针菇200克、小米椒1个、杭椒1个、鸡精1勺、盐1勺、辣椒粉2抖、孜然粉2抖、葱1段、陈醋1勺、生抽1勺。2、步骤：金针菇洗净掰开，干豆腐切块，干豆腐把金针菇卷起，用牙签固定住。3、金针菇在锅中煸炒至两面金黄，陈醋，生抽，盐，鸡精，辣椒粉，孜然，青红椒，白糖，和葱花调匀，做成料汁。4、将料汁倒入金针菇中加少许水炖几分钟，收干汤汁即可盛出。炸金针菇卷做法诀窍 怎样炸金针菇卷...
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紫苏葛根的功效与作用及忌讳 紫苏葛根的介绍
1、紫苏的功效与作用：紫苏可供药用和香料用。入药部分以茎叶及子实为主，叶为发汗、镇咳、芳香性健胃利尿剂，有镇痛、镇静、解毒作用，治感冒；梗有平气安胎之功；子能镇咳、祛痰、平喘、发散精神之沉闷。叶又供食用，和肉类煮熟可增加后者的香味。种子榨出的油，名苏子油，供食用，又有防腐作用，供工业用。2、紫苏的禁忌：温病、气弱表虚者不可使用紫苏；有阴虚、发寒热、恶寒等症状的患者也不可使用；不可长期使用。3、葛根...
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如何腌洋姜好吃 腌洋姜的家常做法
1、洋姜一小筐、盐适量、大料适量、花椒适量、丁香适量、桂皮适量、水适量。洋姜洗净，晾干水分。2、所有调料加水煮开，再晾凉。3、把晾好的洋姜放在保鲜盒里。4、把晾凉的调料水倒入保鲜盒。5、先加一层保鲜膜。6、再盖好盖子，放到阴凉的地方，腌制一个星期以上。7、吃的时候，把洋姜切成细丝，加点熟芝麻，再淋点酱油、醋和香油，即可。怎样腌洋姜好吃 腌洋姜的家常做法...
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猪嘴鱼的学名是什么
猪嘴鱼的学名是黑头鱼。黑头鱼，俗名猪嘴鱼，齿小而鳃耙多且长。鳃盖骨鳍条数5至13，许多种生活在超过1000米的水层。全世界共有17属95种，而台湾地区目前共发现2属3种。此科的特征在于头部与身体的颜色不同，较为常见的种类即是头部呈现黑色俗称油鱼的黑头鱼。是一种独特的名贵鱼种，只能产在遵义县茶山关楠木渡上下一带乌江中。这种鱼的生活习性很特别，水温要低，主要在浅滩、峡谷活动，是一种冷水性鱼种，需要充足...
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开锅的准确办法不粘锅 不粘锅怎么开锅
1、第一次使用的不粘锅，首先第一步应该撕去锅身的所有标签。如果有顽固的标签不好除去，可以滴几滴风油精在上面，风油精把标签浸湿后就比较好处理干净了。2、然后用温水加点洗洁精，以海绵擦洗，然后用清水冲洗干净，再用干的抹布或厨房用纸将遗留的水分擦干。3、在不粘锅的表面均匀地涂上一层食用油（最好不要使用牛油或猪油）。4、将涂上食用油的不粘锅置火上烘至油温开始冒烟即可关火。5、待锅自然冷却后，再次清洗干净即...
