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年初一可以去别人家拜年吗 能不能在大年初一走亲戚
1、初一不走亲戚，民间有根据，科学无法阐述。走亲戚这种习俗从正月初二，一直能持继到正月十六，这期间几乎家家都在酒醇中泡着，在香味中浴着，尽享人生的乐趣和亲情的快乐。2、过去是等到送了年才能出门，并有“初三姥娘初四姑，初五初六看丈母”的说法;现在是正月初二趁着年味正浓时，胶东人就拉开了走亲戚的大幕，而且多是“先看丈人再看舅，姑父姨父排在后”;从这种演变上看，生活节奏在加快、妇女地位在提高。正月初二、...
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公鸡蛋和母鸡蛋的区别是什么
人们平时吃的鸡蛋都是母鸡蛋，但因为一般只有母鸡才会下蛋。还有人听说过公鸡蛋，那么公鸡蛋和母鸡蛋的区别是什么呢？公鸡蛋和母鸡蛋的区别是什么 1、性质不同：母鸡蛋的母鸡的卵子被蛋白、蛋壳包裹后生出来的蛋，就是我们常见的鸡蛋，而公鸡蛋是指公鸡的睾丸，属于公鸡的生殖器官。2、大小不同：公鸡蛋是公鸡的生殖器官，每只公鸡会有两个鸡睾丸，其只有花生米到鹌鹑蛋的大小，而母鸡蛋，通常一个有50克左右。3、颜色不同：...
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蒸半只鸡如何做 蒸鸡的步骤
1、鸡半只，姜10g，蒜头10g，生抽5g，盐5g，白糖5g，粟粉5g，生油5g。姜，蒜头切碎，剁烂。2、把生抽，盐，白糖，粟粉，姜蒜蓉全部放入鸡身。涂抹均匀反转再涂抹均匀。热锅烧开水，放入鸡，蒸15分钟。蒸半只鸡怎样做 蒸鸡的次序...
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炸豆腐排的制作办法 炸豆腐排如何做
1、炸豆腐排的用料：豆腐200g、鸡蛋一个、干馍半个、盐一勺、十三香一勺 2、豆腐切片，过水焯一下，用十三香，盐腌制十五分钟。3、鸡蛋顺一个方向打匀，馒头搓成沫儿。4、裹上蛋液，均匀沾满馒头屑，油温七成热时下锅炸至两面金黄。5、出锅装盘。炸豆腐排的制作方法 炸豆腐排怎么做...
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如何做猪肉不油腻 猪肉不油腻要领
1、不管猪肉有多肥，有多腻，如果采用煨的方式成菜，就能在无形之中分解猪肉的腻人之感。而且成菜后，猪肉更加香醇可口，而不烂。煨的方式很多，但从长期观察来看，最好采用瓦罐煨式法，效果更佳。瓦罐煨式法所采用的瓦罐为老式的专煨肉的瓦罐，中间大两头小，这样在煨制时更能有效地封住罐口，保持猪肉的香味。2、其方法为：选五花肉烧尽毛用温水刮洗干净，然后切成0.3厘米厚、4厘米长、1.5厘米宽的肉片，并放少许白酒，...
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