1、常吃山药的第一个好处,能够健脾开胃,增加脾胃的运化能力和促进消化功能的提高。因为从中医食疗的角度上来讲,山药是入脾胃经,进而对于消化系统功能的改善和提高有着明显的好处。
2、常吃山药的第二个好处,能够提高机体的免疫力,因为山药当中含有的多糖类的成分,对于刺激免疫物质的生成有着积极的作用,进而能够提高机体的免疫力,在抵御感染性疾病方面的作用会非常的明显。
3、常吃山药的坏处就是因为山药里面含有一定量的淀粉,也就是糖分,如果吃的过多,可能会引起胰岛素的抵抗,造成糖尿病的高发。
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