番茄疙瘩汤的做法是什么

2021-12-14 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

西红柿疙瘩汤是一道菜品,制作原料主要有面粉、西红柿、鸡蛋等。烹饪简单,营养丰富。喜欢西红柿块状口感的,可以最后添加部分西红柿丁或者块。那么番茄疙瘩汤的做法是什么?

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1、面粉放入碗中,撒少许水将面粉搅成絮状。

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2、西红柿洗净后切成小块,越小也容易炒熟。

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3、锅中放少许油,油热后放入西红柿煸炒成糊状。

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4、放入少许清水,待沸腾。

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5、放入面疙瘩,煮大约两分钟。

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6、打入一个鸡蛋后,继续煮三五分钟。放少许生抽和盐,关火盛出。

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