不同的地方应季蔬菜都是不一样的，对于我们这里来说，茄子是最常见了，那么怎么做才是最好吃的呢？
食材
茄子1个蒜4-8瓣盐少许酱油少许
方法/步骤
1先把茄子削皮，切成丝
2开火，炒锅内倒入少许油，油不易太多
3油热后把切丝的茄子倒入锅内翻炒，同时可以把蒜去外皮切成沫
4茄子炒到9成熟时倒入一两滴酱油，根据菜量放入少许盐翻炒
5待茄子炒熟后，倒入切好的蒜沫，翻炒一下就关火，盛盘
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
红酒该如何储存 红酒该怎样储存
1、最常见的做法就是把塞子塞回酒瓶放会冰箱。摆放时把酒瓶树立摆放，这样可以减少酒与空气的接触；由于一头的软木塞与酒液接触导致塞子松弛膨胀而难以塞回去，我们可以用一块干净的布把那头未接触酒液的塞子擦干净再塞；把塞好的红酒放到冰箱冷藏（注意：冰箱虽然温度低，但是冷藏室的异味容易与红酒发生“串味”而影响到口感，所以不能长期放，最多1-3天）。2、换小瓶装：保存的目的是减少红酒与空气的接触，换成小瓶装可以...
-
野生蘑菇的正确储存要领 如何正确储存野生蘑菇
1、野生蘑菇用水灼一下再晾干。2、野生蘑菇直接晾干。3、野生蘑菇用盐腌制一下。4、野蘑菇，也称蕈子、野生蘑菇，属真菌植物，以子实体入药，生于山坡草原或旷野草丛中，分布于河北、山西、内蒙古、青海、新疆。野蘑菇中毒常发生在夏秋多雨季节，主要是误采、误食有毒野蘑菇而引起。5、对那些不熟悉或从未吃过的野蘑菇，特别是那些颜色鲜艳、形态特殊的野蘑菇，不可盲目采食。采回野蘑菇后最好请有经验的人帮助鉴别，然后再食...
-
复读跟专升本有什么区别 复读跟专升本的区别
1、复读跟专升本的区别是学习时间不同、证书不同，专升本毕业证书上会标注“专科起点”或“二年制”字样，学位证无差，复读的本科毕业证书上标注“普通高等教育本科毕业生”。2、专升本考试是大学专科层次学生进入本科层次阶段学习的选拔考的简称，是中国大陆教育体制大专层次学生升入本科院校的考试制度，且专升本有两大类型，分别是普通高等教育专升本和成人高等教育专升本。复读跟专升本有什么区别 复读跟专升本的区别...
-
关于欧洲的资料 欧洲简介
1、欧洲，全称“欧罗巴洲”，名字源于希腊神话的人物“欧罗巴”，欧洲位于东半球的西北部，北临北冰洋，西濒大西洋，南滨大西洋的属海地中海和黑海。大陆东至极地乌拉尔山脉，南至马罗基角（西经5度36分，北纬36度），西至罗卡角，北至诺尔辰角。 2、欧洲面积居世界第六，人口密度70人/km2，是世界人口第三的洲，仅次于亚洲和非洲，99%以上人口属欧罗巴人种，比较单一。欧洲是人类生活水平较高、环境以及人类发展...
-
赘述的意思 赘述的含义
1、赘述是一个汉语词语，读音zhuìshù，释义为说些不必要的细节，多余地叙述。2、出处：元 黄溍《跋范文正公书伯夷颂》：“后来一二大老，乃推广其说，谓公书此实为天下万世纲常计，至哉言乎！末学之士，毋庸赘述也。” 清 梁章钜《浪迹丛谈·请行钞法》：“成书具在，毋庸赘述。” 爱新觉罗·溥仪 《我的前半生》第六章第五节：“此外还有其他许多规定，还有外地‘巡狩’时的种种排场，在这里我不一一赘述了。”赘述...
