豌豆片汤的做法

2024-04-29 15:23:51 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

豌豆片汤的做法

豌豆片汤的做法如下:
原料:
1. 干豌豆片适量
2. 鸡腿肉或鸡胸肉适量
3. 土豆适量
4. 胡萝卜适量
5. 洋葱适量
6. 料酒适量
7. 盐适量
8. 鸡精适量
9. 食用油适量
做法:
1. 将鸡腿肉或鸡胸肉洗净后切成小块,用料酒腌制片刻。
2. 土豆、胡萝卜、洋葱分别洗净切成小块备用。
3. 锅中加适量的食用油,将腌制过的鸡肉煸炒至变色。
4. 加入洋葱炒至香味出来。
5. 加入豌豆片、土豆和胡萝卜,翻炒均匀。
6. 加入适量的清水,水量可以根据个人喜好调整。
7. 将煮开的汤煮10-15分钟,直到豌豆片和蔬菜熟软。
8. 加入适量的盐和鸡精调味,根据个人口味加入适量的糖增加甜味。
9. 煮开后再煮2-3分钟即可。
温馨提示:
1. 豌豆片和蔬菜煮制的时间不宜过长,以免过软。
2. 可以根据个人口味加入其他喜欢的调料,如胡椒粉、姜蒜等。
3. 如果喜欢辣味,还可以加入适量的辣椒粉或辣酱提味。
4. 可以根据个人喜好加入适量的面条增加口感。

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