1、北极甜虾黑头主要是因为生长环境造成的,除此之外可能还受到大气压强快速变化的影响。
2、生长环境和大气压强的影响。
3、北极甜虾生活在150米到200米深的海洋中,主要的食物是浮游生物,时间一长,因为见不到阳光,食物本身就是褐色和黑色的。
4、而且北极甜虾的胃在头部,这是非常特殊的,所以北极甜虾的头部呈现出黑色。
5、上面已经说了,北极甜虾生活在深海海底,在捕捞的过程中,头部的胃在受到大气压力快速影响变化,可能会破裂也会造成黑头。
6、当然,还有一种特殊情况,就是雌性的虾可能会有着成熟的虾籽,但是这种情况下,虾头呈现的颜色多是深绿色。
7、北极甜虾是一种纯野生虾类,有着很高的营养价值,黑头北极甜虾并不是坏了,可以连黑虾头一起食用。
8、北极甜虾又称冷水虾,主要产于北冰洋和北大西洋海域,生长速度缓慢,肉质较为紧密,食用起来有甜味。
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