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家庭自制米花糖秘诀 家庭自制米花糖做法
1、将水，白砂糖，食用油依次倒入炒锅中。2、开中火，并用锅铲不停的搅拌，直到糖汁变的粘稠。3、关火，将准备好的米花和干果（例如花生，核桃等，也可以不加）一并倒入锅中，然后用锅铲迅速搅拌，使糖汁与米花充分接触。4、然后将米花铲出，放到容器里，用锅铲迅速压实。5、将压实后的米花凉干，然后扣出切块。这样米花糖就做好了。家庭自制米花糖诀窍 家庭自制米花糖做法...
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带鱼有臭味怎样回事 带鱼有臭味的原因
1、带鱼本身就有一股轻微异臭味的，属于正常现象，如果臭味过大并且烂了就是黏黏糊糊的，异味小的话可以红烧。2、做炸带鱼前需要加料酒、姜片等调味品进行腌制，这样能去掉带鱼本身的腥味。带鱼洗净切段，加盐、料酒、胡椒粉、姜丝抓匀腌制一晚；腌制好的带鱼倒去汁水，裹一层玉米淀粉；锅中放油，烧至四五成热时放入带鱼，中火炸制；炸到一面焦黄后翻面继续炸另一面；炸好的带鱼控干油份装盘，撒上孜然粉即可食用。带鱼有臭味怎...
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炒菜用的淀粉是什么粉 炒菜用的淀粉简单简介
1、炒菜用的淀粉是马铃薯淀粉，马铃薯淀粉是将马铃薯磨碎后，揉洗、沉淀制成的。特点是：粘性足，质地细腻，色洁白，光泽优于绿豆淀粉，但吸水性差。淀粉不溶于水，在和水加热至60℃左右时（淀粉种类不同，糊化温度不一样），则糊化成胶体。勾芡就是利用淀粉的这种特性。2、淀粉又被称为芡粉，主要是有上浆、勾芡以及挂糊等作用，能够用来制作凉皮、甜点烘焙，淀粉的品种较多，例如玉米淀粉、绿豆淀粉、红薯淀粉以及小麦淀粉等...
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搞笑的口头禅 搞笑的口头禅有哪些
炮轰的脑袋还梳了个雷劈的逢。这天情绪不好。我只有四句话想说。包括这句和前面的两句。我的话说完了。在喂猪的时候，我总会想起你。开车无难事，只怕有新人！开车无难事，只怕有新人！不吃饱哪有力气减肥啊？女生再丑也是个妞啊，是妞就有被泡的权利！你凭啥不泡我？连广告也信，读书读傻了吧！作为一只禽兽，我深感压力很大。钞票不是万能的，有时还需要信用卡。我发誓再也不发誓！搞笑的口头禅 搞笑的口头禅有哪些...
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兔头卤多长时间 卤兔头的做法介绍
1、一般是半个小时左右即可。2、食材：胡椒粉lO克、八角25克、桂皮15克、山柰10克、小茴15克、香叶5克、花椒15克、鲜汤6000克、味精30克、鸡精20克、香油20克。3、将兔头洗净，放入水中漂洗，入冷水锅内放入姜、葱、料酒，氽至兔头无血水时捞起。4、锅洗净置火上，放入鲜汤、盐、料酒、糖色、红糖、胡椒粉、味精、鸡精以及用纱布包好的料包，烧沸出味后将兔头放入锅中，卤半小时。5、卤至熟且入味时捞...
