1、主料：羊肉(肥瘦)500克、冻豆腐1500克。
2、辅料：菠菜100克、粉条250克、韭黄10克。
3、调料：味精1克、香菜10克、小葱10克、盐10克、姜5克、花椒粉5克。
4、羊肉洗净,切成4 厘米见方的块。
5、将羊肉块投入凉水锅中(淹浸羊肉为度),旺火烧开,撇去血沫。
6、再加花椒面、精盐、姜末、虾米,用小火炖烂。
7、冻豆腐挤干水分,切成4 厘米见方的块。
8、将冻豆腐块投入羊肉锅内,炖10 分钟,加粉条、菠菜,烧制。
9、烧开后撒入韭黄末、香菜、味精，出锅装盆即成。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
豆角如何炖好吃 豆角炖好吃的办法
1、豆角洗净掐去两头。2、猪肉切片。3、准备姜丝、葱花和酱油。4、起油锅放葱姜和肉片。5、加酱油炒匀。6、倒入豆角。7、炒匀，加适量水。8、放十三香。9、炖至豆角变色加盐。10、汤汁收干加鸡精。11、炒匀出锅。豆角怎么炖好吃 豆角炖好吃的方法...
-
肉末粉丝蔬菜煎饼的做法 肉末粉丝蔬菜煎饼的做法介绍
1、食材：圆白菜(撕小片)200g、冬粉(水泡软、剪小段)100g、樱花虾(干)2大匙、猪绞肉70~80g、油2大匙、米酒1大匙、海盐1小匙、白胡椒粉适量、香油1小匙、饮用水150ml、面粉4大匙、太白粉1大匙。2、起油锅，翻炒绞肉、樱花虾，炒至绞肉半熟。3、锅边呛入米酒，炒至绞肉呈现焦香及香气四溢。下圆白菜、浸泡软的冬粉、些许水分(约100~150ml)，翻炒至冬粉变软。4、以海盐、香油、白胡椒...
-
怎么盘玩绿松石 绿松石盘玩的方法
1、揉：揉是文玩上的必备名词，形容的是手与物体间一种反复的大面积接触行为。绿松石最基础的玩法就是轻轻揉了，正所谓“掌间旋日月，时光欲倒流。”经常用手搓揉绿松石，时间久了绿松石自然会变得越来越温润细腻。2、捻：捻是用于各种绿松石串珠身上的一种把玩方法，具体方法就是一颗一颗的去过每一颗珠子。这种捻最初就是僧人念佛珠所用的方式，可以说是盘串最古老与传统的用法。这种方式温和平静，能够“雨露均沾”的给每一颗...
-
电砂锅的精确使用要领 电砂锅如何准确使用
1、当您第一次通电使用时，可能会出现一股异味甚至冒烟，一般会持续十多分钟属正常现象，这是由于发热装置中的绝缘材料进一步干燥，绝缘性能将进一步提高，同时请仔细观察是否长时间异味或者冒烟。煮好食物时，如要移动位置，请与外壳一起移动，切勿单独取出内胆移动，避免造成意外失手打碎，烫伤皮肤及造成其它的伤害。2、煮食过程中，煲盖和煲盖排气孔温度较高，请勿直接触摸，以免烫伤。 3、内胆是陶制器皿，慎防与硬物碰撞...
-
《锄禾》的古诗原文是什么
《锄禾》是一首唐诗，被选入小学语文教科书，作者为唐代李绅，也有人认为是聂夷中所作。那么《锄禾》的古诗原文是什么呢？《锄禾》的古诗原文是什么1、原文：锄禾日当午，汗滴禾下土。谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。2、译文：农民辛勤种田正当中午，汗水滴滴落入禾下泥土。谁知道盘中的颗颗饭食，每一粒都是农民的辛苦。关于《锄禾》的古诗原文是什么的相关内容就介绍到这里了。《锄禾》的古诗原文是什么...
