口蘑鸡肉片如何做 做口蘑鸡肉片的办法

2022-05-25 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

口蘑鸡肉片怎样做 做口蘑鸡肉片的技巧

1、主料:鸡肉50克、口蘑200克。

2、调料:食盐1克、生抽适量、蚝油适量、淀粉1克、辣椒油适量。

3、做法:鸡肉切成小片,加入蛋清,淀粉,盐,蚝油抓匀腌半小时左右。锅内底油烧至三分热,下鸡肉片滑炒熟,再把口蘑倒入,滴入少许生抽和一点点盐炒匀出锅。

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