1、提高机体免疫力作用:萝卜苗含丰富多彩的维他命C和营养元素锌,有利于提高机体的免疫力作用,提升抗病性工作能力。
2、促进消化:萝卜苗中的芥子油能推动肠胃肠蠕动,提升胃口,促进消化。
3、协助营养元素的消化吸收:萝卜苗中的胃蛋白酶能溶解食材中的木薯淀粉、人体脂肪,使之获得充足的消化吸收。
4、抗癌防癌:萝卜苗带有木质纤维素,能提升巨噬细胞的魅力,吞食肿瘤细胞。除此之外,萝卜苗含有的多种多样酶,能溶解致癌物质的亚硝酸胺,具备抗癌功效。
5、戒烟戒酒:它是近些年发觉的一种饮食疗法功效,体制尚不明了。
6、胡萝卜忌讳:胡萝卜与酒同吃,会导致很多胡罗卜素与乙醇一同进到身体,而在肝脏中造成内毒素,造成肝病。胡萝卜与红萝卜同吃,箩卜主泻、红萝卜为补,因此二者尽量不要同食。胡萝卜与山参、高丽参同吃以防药力反过来,起不上温脾功效。
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