蛇肉煲汤的做法

2024-04-24 09:51:30 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

蛇肉煲汤的做法

蛇肉煲汤是一道营养丰富的美食,下面是一种常见的做法:
材料:
- 蛇肉:500克
- 姜片:10克
- 黄酒:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 淀粉:适量
- 香菇:适量
- 花菇:适量
- 党参:适量
- 枸杞子:适量
- 黄耆:适量
步骤:
1. 将蛇肉清洗干净,切成小块,放入开水中焯水煮3-5分钟,捞出控水备用。
2. 香菇、花菇提前浸泡,洗净切成片。
3. 姜片切成丝备用。
4. 取出砂锅,加入足够的清水,将蛇肉、姜丝、黄酒、料酒放入锅中,用中火煮沸。
5. 将砂锅转小火炖煮约1小时,期间可以不断去沫。
6. 加入香菇、花菇、党参、枸杞子、黄耆继续炖煮20-30分钟。
7. 汤汁炖煮至浓郁,蛇肉变得烂烂的时候,用盐和鸡精进行调味。
8. 将适量的淀粉加入少量的清水中调成糊状,慢慢倒入锅中搅拌均匀,使汤汁变得浓稠。
9. 汤煮开后即可关火,撒上一些葱花作为装饰,即可享用。
温馨提示:在制作蛇肉煲汤时,可以根据个人口味配料,例如加入一些红枣、山药等食材。

关键词: 柿子 整个 亚麻 夸父 红的 情人 端午 土豆 水果 反水 济南 草龟
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢