酱炒鸡蛋豆腐如何做 酱炒鸡蛋豆腐的烹饪要领

2022-05-18 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

酱炒鸡蛋豆腐怎样做 酱炒鸡蛋豆腐的烹饪技巧

1、材料:豆腐1块、鸡蛋3个、豆瓣酱、大葱、香油、料酒。

2、豆腐切成小方块,葱切成小段备用。

3、鸡蛋打碗里,将鸡蛋炒熟,鸡蛋里加点水会让炒出来的鸡蛋更加嫩滑。

4、放入油,等油9成热的时候加入葱花爆锅 然后加入豆腐和料酒。大火爆锅,加入豆瓣酱,出锅前加入少许的香油即可。

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