西红柿牛肉汤 西红柿牛肉汤的烹饪要领

2022-05-11 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

西红柿牛肉汤 西红柿牛肉汤的烹饪技巧

1、主料:牛肉1000克、西红柿200克、豆皮100克。调配料:香油2小匙、高汤30大匙、精盐3小匙、味精1小匙。

2、豆皮洗净切成条状,西红柿洗净对切成两半。

3、牛肉洗净切块,放入烧开的高汤中煮至八成熟,去掉浮油,再放入西红柿、豆皮,煮至汤色变红。

4、最后放入香油、精盐、味精即可。

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