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菜谱菜系分类有哪些
菜谱是烹调厨师利用各种烹饪原料、通过各种烹调技法创作出的某一菜肴品的烧菜方法。现代餐厅中，商家用于介绍自己菜品的小册子，里面搭配菜图、价位与简介等信息。那菜谱菜系分类有哪些呢？菜谱1、八大菜系指的是川菜、鲁菜、浙菜、粤菜、徽菜、闽菜、苏菜、湘菜，八大菜系中的四大菜系：山东菜、四川菜、江苏菜、广东菜。2、中国是一个餐饮文化大国，长期以来在某一地区由于地理环境、气候物产、文化传统以及民族习俗等因素的影...
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445端口对应什么服务
445端口是一个毁誉参半的端口，那么445端口对应什么服务？相信这是很多同学不会理解的，下面一起来了解。445端口对应什么服务 1、445端口也是一种TCP端口，该端口在windows 2000 Server或Windows Server 2003系统中发挥的作用与139端口是完全相同的。具体地说，它也是提供局域网中文件或打印机共享服务。不过该端口是基于CIFS协议（通用因特网文件系统协议）工作的...
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乾县酸汤面 乾县酸汤面的做法
1、用料：挂面500g、鸡蛋4个、葱花少许、白菜（切稍）一碗、盐适量、醋适量、味极鲜适量、香油适量、鸡汁适量、鸡汤适量。2、鸡蛋4枚，打散，加入少许盐，半匙鸡汁用打蛋器打至流动的液体状，用平底锅或者电饼铛烙至金黄。3、烙饼放凉，切成菱形。4、挂面下好后放在冷水里过凉，三根手指捏一撮盘在一起，摆好。5、加入适量开水（适人口数量决定）加入鸡汤，味极鲜，盐醋，在烧开，加入提前做好的蛋饼，白菜，葱花。6、...
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蛋白打发不起来怎么办补救 详解蛋白打发不起来的补救要领
1、如果出现蛋清打发不起来的话首先要注意的就是打发的时间够不够，时间太短的话蛋清是发不了的，一般我们在打蛋清的时候都会有两种方法，第一种是手动的，第二种是电动的，电动的很简单而且也省力，但到了后面的话就很难把握力度了，所以新手最好是不要使用电动打蛋清的方法;2、然后就是手动的，手动我们可以掌握好力度，但就是比较累，需要有耐力和毅力，而且在打蛋清的时候需要顺着一个方向打，这样的话打发蛋清会比较容易而...
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契机的意思是什么呢 契机的解释
1、“契机”通常指事物发展过程中的关键、枢纽或决定性的环节。机会，转折变化的机缘。2、朱自清《论朗诵诗》：“那诗稿以及朗诵者的声调和表情，固然都是重要的契机，但是更重要的是那氛围。”3、造句：节约能源度危机，共创经济新契机。契机的意思是什么呢 契机的解释...
