日料松茸汤的做法

2024-04-30 13:01:48 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

日料松茸汤的做法

材料:
- 松茸:100克
- 干贝:50克
- 鲜虾:50克
- 鸡腿:1个
- 鸡胸肉:50克
- 鸡精:适量
- 盐:适量
- 料酒:适量
- 清汤:适量
步骤:
1. 松茸用温水泡软,切成薄片备用。干贝用温水泡发,鲜虾剥壳。
2. 鸡腿去骨,切成鸡块。鸡胸肉切成丁状。
3. 干贝、鲜虾、鸡腿和鸡胸肉分别用盐、鸡精和料酒腌制15分钟。
4. 锅中加入适量的清汤,煮沸后放入腌制好的松茸、干贝、鲜虾、鸡腿和鸡胸肉,煮熟。
5. 最后加入适量的盐和鸡精调味,煮1分钟即可。
小贴士:
- 可以根据个人口味添加蔬菜,如豆腐、洋葱、胡萝卜等。
- 清汤可以用家庭自制的鸡汤或者猪骨汤代替。

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