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蒸鱼鼓油的作用是什么
平时人们去商场超市中的调味区时，经常能看到琳琅满目的调味品，除了平时人们常用的生抽、老抽、醋以及蚝油以外，蒸鱼豉油也十分常见，那么蒸鱼鼓油的作用是什么呢？蒸鱼鼓油的作用是什么1、提味增鲜：提味增鲜是蒸鱼豉油的重要功效之一，它还有诱人的自然香气，而且还有一些挥发油和芳香类物质，平时用它制作凉拌菜，或者烹调鱼类食材时，加入适量的蒸鱼豉油，能起到提味增香的重要功效，能让做出的菜品味道更加鲜美。2、去腥解...
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红烧梭子蟹家常做法 红烧梭子蟹的做法次序
1、主料：梭子蟹3只、葱适量、姜适量、料酒1大勺、老抽半勺、生抽2大勺、白糖适量、生粉适量。2、梭子蟹处理干净，壳也要扒开，剪掉蟹的腮，腮的部分再用刷子刷干净。3、剁成小块，切面沾上生粉。4、热锅凉油，煸香葱，姜片，加入蟹块。5、中小火煎到切面微微发黄。6、加入生抽，老抽，料酒，白糖，炒匀。7、再加入少许清水盖上锅盖大火再烧5分钟左右。8、红烧梭子蟹撒点葱花就可以。红烧梭子蟹家常做法 红烧梭子蟹的...
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新鲜螃蟹怎么保存要领 如何储存螃蟹
1、用冰箱保存螃蟹。所购螃蟹数量不多能在三天左右吃完的保存比较简单。选活力旺盛的螃蟹，把螃蟹的脚捆起来以减少螃蟹体力消耗，然后放在冰箱的冷藏柜，温度保持5度-10度，盖上湿毛巾保存即可。每天吃的时候先挑选活力不足的吃，活力足的螃蟹可继续保存。2、保鲜膜保存。可以先将螃蟹蒸熟之后用保鲜膜将螃蟹覆盖起来，然后放入冷藏室进行保存，等到食用的时候就可以拿出来直接使食用，这也是一种相当不错的方法，保鲜膜可以...
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猫头鹰是哺乳动物吗
猫头鹰不是哺乳动物，是卵生动物。猫头鹰别名“鸮”，因其面貌似猫，人们一般称它们为“猫头鹰”。猫头鹰喜欢白天躲在树叶间睡觉，等到夜幕降临时去觅食，是森林里的捕鼠专家。猫头鹰是鸮形目鸟类的统称，鸮形目中的鸟被叫做猫头鹰，总数超过130余种。在除南极洲以外所有的大洲都有分布。大部分的种为夜行性肉食性动物，食物以鼠类为主，也吃昆虫、小鸟、蜥蜴、鱼等动物。该目鸟类头宽大，嘴短而粗壮前端呈钩状，头部正面的羽毛...
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藕梨汁做法步骤 藕梨汁的制作办法
1、梨去皮去核，切小块。藕去皮切小块（处理藕的时候动作要快，否则藕会发黑，或者切好泡在滴了白醋的水里，可以有效避免藕发黑）。2、处理好的梨和藕放入榨汁机，倒入100ml纯净水（不放水太干，很难打），搅打细腻。3、搅打好梨藕汁用纱布或者筛网过滤（用纱布效果会比较好，可以包起来挤出汁，我手边没纱布，所以用了筛网）。藕梨汁做法次序 藕梨汁的制作技巧...
