1、牛奶400毫升，鸡蛋（蛋清）2只，白砂糖2勺。
2、把牛奶倒入锅中，等刚煮沸即可停止加热。然后将牛奶倒入大碗，不久即可看到牛奶表面结起一层皱皱的奶皮。
3、另取一碗，放入2只蛋清、2勺白砂糖，搅匀至糖溶解（记得不要打太久，否则会变成“蛋泡”）。
4、等牛奶稍凉后，用筷子把奶皮刺破，再将牛奶慢慢倒入装有蛋清的大碗，搅拌均匀。然后沿碗边缓缓将之倒回留有奶皮的大碗，此时可看到奶皮自动浮起。
5、将牛奶放入锅中隔水蒸10分钟左右，用筷子从中间刺入，没有牛奶流出说明全部凝结。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
办税可以微信支付吗 办税可不可以微信支付
1、办税可以微信支付。微信支付缴纳税款是继支付宝缴纳税款后的又一项新的税款缴纳方式。2、微信支付缴纳税款充分利用腾讯公司在社交、大数据、人工智能、移动支付等领域的先进资源，发挥腾讯公司微信公众号、微信支付等成熟的平台和产品的优势，将传统的面对面办税转为足不出户的键对键网上办税、自助办税、实名办税，实现线上线下涉税业务办理的有机融合，使纳税人真正感受到足不出户、如影随形的办税服务新体验。3、税收业务...
-
turn短语 关于turn短语
1、turn off 关掉 ; 关上 ; 关 ; 拐弯2、turn up 开大 ; 出现 ; 来到 ; 找到3、turn down 关小 ; 调低 ; 拒绝 ; 调小4、turn over 移交 ; 翻过来 ; 仔细考虑 ; 翻身5、turn back 回来 ; 折回 ; 翻过来 ; 往回走6、turn around 转身 ; 转向 ; 转过身 ; 转圈7、linguistic turn 语言学转...
-
电饭煲如何做酱油鸭 电饭煲版酱油鸭
1、用料：料酒1大勺，生抽1大勺，老抽2小勺，单晶冰糖4粒，葱3根，姜5片，蒜6瓣。2、把新鲜鸭子放入电饭锅胆，加入料酒、生抽、老抽、冰糖，抹匀全鸭。3、在鸭肚子里放入葱结、姜片、蒜瓣，牙签封住两边的开口，腌制二十分钟。4、把电饭锅胆放入电饭锅内，盖锅，设置煮饭，静候自动跳闸，开盖，吃起来。电饭煲怎样做酱油鸭 电饭煲版酱油鸭...
-
关于正月十五挂彩灯的来历 元宵节为什么要挂彩灯的来历习俗
1、燃灯之俗始于汉代，汉明帝永平年间(公元58--75)，因明帝提倡佛法，适逢蔡愔从印度求得佛法归来，称印度摩喝陀国每逢正月十五，僧众云集瞻仰佛舍利，是参佛的吉日良辰。汉明帝为了弘扬佛法，下令正月十五夜在宫中和寺院“燃灯表佛”。此后，元宵放灯的习俗就由原来只在宫廷中举行而流传到民间。即每到正月十五，无论士族还是庶民都要挂灯，城乡通宵灯火辉煌。2、另一说元宵燃灯的习俗源于道教的“三元说”：正月十五为...
-
怎样做排骨玉米豆腐汤 做排骨玉米豆腐汤的制作办法
1、排骨买来后洗净盛盘，玉米切成块，豆腐，姜蒜辣椒备好。2、锅中加水并放入排骨加大火煲煮，加入适量盐。大概10分钟3、然后加入玉米一起煲煮20分钟，并放入少量姜蒜辣椒。4、最后将豆腐切成小块，放入锅中煮5分钟就可以啦。怎么做排骨玉米豆腐汤 做排骨玉米豆腐汤的制作方法...
