肉片莲汤的做法

2024-05-01 17:02:06 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

肉片莲汤的做法

肉片莲汤是一道以肉片和莲子为主要食材的汤料理,下面是制作肉片莲汤的一种简单做法:
所需食材:
- 猪肉片:300克
- 莲子:50克
- 红枣:10颗
- 干贝:适量
- 生姜:适量
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 鸡精:适量
- 香菜:适量(可选)
步骤:
1. 准备食材:将猪肉切成薄片,莲子泡水后去掉中间的芯,红枣去核,干贝用清水泡软备用,生姜切成片备用。
2. 先将猪肉片泡在料酒中,腌制一段时间,使其入味。
3. 取一个锅,加入适量清水和泡软的莲子,大火煮沸后撇去浮沫,转小火煮30分钟左右,直到莲子变软。
4. 在另一个锅中,加入适量清水,放入猪肉片和生姜片,煮沸后捞出,放入事先准备好的莲子汤中煮2-3分钟,然后加入红枣和干贝。
5. 继续煮煮几分钟,直到所有原料熟透,加入适量盐和鸡精进行调味。
6. 最后,撒上少量香菜提味(可选),即可享用。
温馨提示:
- 莲子的煮熟时间会根据个人口感喜好而有所调整,可以根据自己的喜好煮到软硬适中。
- 可以根据个人口味的喜好加入其他调料,如胡椒粉、蒜蓉等进行调味。

关键词: 婴儿 南辕 怎样 人生 橘皮 三根 我不 海蜇 羊肠 节水 不能 卢鑫
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢