家常版宫保鸡丁 宫保鸡丁的做法

2022-08-15 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

家常版宫保鸡丁 宫保鸡丁的做法

1、鸡腿肉切丁,加入盐、老抽、料酒、胡椒粉、淀粉腌制。

2、小葱切段,姜、蒜切粒,干辣椒剪成段,并且调制料汁。

3、锅中放油,加入鸡丁炸至8成熟。

4、锅中留油,爆香干辣椒、花椒、姜蒜粒,放入鸡丁炒匀,倒入料汁炒至浓稠,倒入花生米、葱段拌匀即可。

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