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酸菜大梁骨如何做 怎么做酸菜大梁骨
1、原料：酸菜300g、红薯粉条100g、冻豆腐250g、猪脊骨500g。2、调料：葱姜、八角、盐。3、猪脊骨剁块，洗净用凉水泡一个小时泡去血沫；4、泡好的猪脊骨放入高压锅，加葱姜，少许盐，八角和没过骨头的水，上气后压45分钟；5、酸菜攥去水份，粉条不需要泡开，若是散装的冲去表面浮尘即可；6、锅内烧热油炒香葱花下酸菜翻炒一分钟，倒入煮好的骨头和骨头汤，烧开后下冻豆腐和粉条，转中小火炖半小时左右，出...
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金波子鱼温度多少合适 多少温度合适金波子鱼
1、饲养金波子鱼的水温在25～28℃之间合适。2、金波子是荷兰凤凰一类的鱼的变形的鱼，属于短鲷，应该说是最受欢迎的大型短鲷之一。金波子成年鱼体长6～9厘米，它们和玻利维亚凤凰同属，但是颜色更为靓丽，成鱼的身上有着和鳉科一样的花纹，并如同宝石般的闪闪发光。雄鱼的鳍上有漂亮的红边，背上的黑斑加上红色的眼睛可谓靓丽非凡。3、金波子喜好中性偏酸软水，ph6～7，水温25～28℃，水质的保证也可以帮助预防凸...
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新疆话勺子是什么意思 新疆话勺子的意思
1、新疆话勺子的意思：傻子。2、新疆方言及新疆话等概念在内地一般指维吾尔语，内地的人和其他外地人指的新疆话常常指的是维吾尔语，新疆的汉语方言并不是内地人口中所谓的“新疆话”概念。实际上在官方定义上的新疆话是指新疆的汉语方言，如果要指代少数民族语言则用该少数民族语言的本名，如“维吾尔语”、“哈萨克语”。新疆话勺子是什么意思 新疆话勺子的意思...
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干墨鱼发霉如何鉴定
若干墨鱼表面有白色的丝状物，就是发霉了。墨鱼干发霉了是不能够食用的，发霉的墨鱼干会产生多种对人体有害的菌群，而且已经发生质变，容易导致人体腹泄、腹痛、发热、呕吐等症状，为食品安全起见，建议丢掉不要，以免伤害身体。墨鱼干挑选技巧1、判断其软硬度。质量好的鱼干柔软、不生硬、体形完整坚实，肉肥厚；用手摸起来很干很硬的，一般都是放置很久的，吃起来没有任何味道。2、看色泽。优质鱼干微透红色，无霉点，嫩墨鱼色...
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木耳是用冷水泡还是用热水泡好 木耳怎样泡开
1、在泡木耳时，应采用冷水浸泡的方法，但如果浸泡在冷水中，即污垢未被清洗。面对这种情况，许多餐馆厨师都采用这种方式处理，将木耳和水放在一起，并用火烧开。在冷水温度上升的过程中，木耳慢慢展开，然后里边藏着的各种脏东西也是可以清洁干净的，所以也不用担心。2、在泡木耳的过程中，我们不应添加盐，姜和其他调味品，如果你家里有白醋，就可以用得到了，加一点点白醋，就可以让制作的木耳更干净，木耳的肉可以制成非常光...
