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无水酸奶小蛋糕 无水酸奶小蛋糕做法
1、鸡蛋5个,低筋面粉60克,细砂糖45~50克,无糖酸奶135克,玉米油30克,柠檬汁少许。2、鸡蛋5个,将蛋黄和蛋白分离。蛋黄和无糖酸奶混合。3、玉米油加热到70℃,倒入低筋面粉内拌匀。4、将面糊倒入蛋黄和酸奶混合液里搅拌均匀,状态为说话无颗粒,滴落有短暂痕迹,而后消失。5、蛋白加入细砂糖打发至有弯钩状态即可。6、用三分之一蛋白糊与蛋黄面糊混合均匀。7、将混合均匀的面糊倒入剩余的蛋白糊中翻拌均...
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怎么做切糕好吃 好吃的切糕做法介绍
1、紫米和糯米提前泡一个晚上。2、红枣泡1个小时洗净去核。3、蒸锅放水分别放入红枣和紫米。4、红枣放锅下边蒸,紫米放上屉蒸。5、大火蒸2小时即可。6、接着把保鲜袋放入保鲜盒里,把蒸好的紫米和红枣分层放,放一层米一层枣,直到放完。7、然后盖上保鲜袋,使劲按压,这样为了更粘。8、最后放冰箱里冰冻1小时,冰冻好了取出来,放盘子里切片即可,好吃的紫米红枣切糕就做好了。怎样做切糕好吃 好吃的切糕做法简介...
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如何煮梨 怎么煮梨水好喝
1、原料:梨若干、冰糖、不锈钢锅。 2、把梨洗干净之后,切成薄薄的一片片的。 3、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。 4、把梨片放进锅里,然后根据梨的数量倒入一定的水,最好是开水。 5、?然后盖上盖子,开大火开始煮梨水。 6、等水烧开后放进冰糖,要根据水量放入适量冰糖。放太多了会过甜,放少了没滋味。放冰糖后要隔一段时间搅拌一下,确保冰糖充分溶解。 7、梨煮开放进冰糖后...
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五月不剪头什么意思 五月不剪头啥意思
1、五月不剪头意思就是五月不能剃头。农历五月一般都是六月份了,这是一年当中最热的时节,各种致病菌还有病毒都在这一段时间开始繁殖传播了,而且像苍蝇蚊子这样传播疾病的虫子也日益猖獗。小孩子本来抵抗力就弱,加上天性爱动,稍不注意就会磕磕碰碰造成擦伤留下伤口什么的,就特别容易感染。头是最容易暴露在空气中的,更容易感染,五月不让理发就是为了多一层保护。2、当年清军打入关内,迅速占领了各大地方,为了展现自己的...
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豌豆淀粉的功效与作用 豌豆淀粉的营养价值与功效
1、豌豆中富含优质蛋白质、胡萝卜素,可以提高机体的抗病能力和康复能力,增强机体免疫功能,防止人体致癌物质的合成,降低人体癌症的发病率。豌豆中还含有较为丰富的膳食纤维,能促进大肠蠕动,保持大便能畅,起到清洁大肠,防止便秘,抗癌防癌的作用。2、豌豆淀粉味甘、性平,归脾、胃经;可益中气、止泻痢、调营卫、利小便、消痈肿、解乳石毒之功效;主治脚气、痈肿、乳汁不通、脾胃不适、呃逆呕吐、心腹胀痛、口渴泄痢等病症...