山药有红点能不能吃 山药有红点还可以吃吗

2022-03-04 00:00:00 12 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

山药有红点能不能吃 山药有红点还可以吃吗

1、铁棍山药里面的红点是发芽了,山药如果发芽了,还是不要食用为妙。

2、因为山药发芽后虽然并没有产生龙葵素一类的有毒物质,但是山药本身的营养物质在山药发芽的过程中已经开始发生转化,其营养价值开始下降。而且对于肠胃承受能力较弱的人来说,吃了发芽的山药还容易出现腹泻的现象。

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