生蚝和牡蛎的区别 怎样区别生蚝和牡蛎

2022-03-16 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

生蚝和牡蛎的区别 怎么区别生蚝和牡蛎

1、牡蛎和生蚝没有区别,只是叫法上的不同。

2、牡蛎俗称海蛎子、蚝等,隶属软体动物门,双壳纲,珍珠贝目,是世界上第一大养殖贝类,是人类可利用的重要海洋生物资源之一,为全球性分布种类。

3、牡蛎不仅肉鲜味美、营养丰富,而且具有独特的保健功能和药用价值,是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎的含锌量居人类食物之首。

4、古今中外均认为牡蛎有治虚弱、解丹毒、降血压、滋阴壮阳的功能。产养殖贝类,不仅具有肉味鲜美的食用价值,而且其肉与壳均可入药,具有较高的药用价值。

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