鲜的羊肚菌如何做 鲜的羊肚菌的制作技巧

2022-03-12 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

鲜的羊肚菌怎么做 鲜的羊肚菌的制作方法

1、将羊肚菌用清水洗干净,摘去根蒂,用清水洗净泥沙,使其空心口露在外面。

2、葱白切成马耳形,鲜姜切成碎末,菠菜摘洗干净,切成段。

3、将蛋黄打入碗内,加淀粉调成糊状,将鸡脯肉用刀背砸成泥。

4、猪肥膘肉洗净剁成泥。

5、鸡泥和肥肉泥混匀,加鸡蛋清、食盐,用竹筷顺一个方向搅打成海绵状,加淀粉制成鸡茸。

6、羊肚菌口朝上,肚尖朝下,用小竹板铲上鸡茸,酿灌在菌腹中,酿满后用蛋糊封口,上笼蒸约10 分钟取出。

7、炒勺坐火上,加熟猪油烧热,用葱、姜炝锅,然后倒入鸡汤250毫升,加食盐、酱油、胡椒粉,烧开撇去浮沫,投入菠菜,加味精,浇在羊肚菌上,淋上香油少许即可。

关键词: 纸花 铁木 如何 表达 清水 破处 荞串 安全 此生 糍粑 往后 吃什
本站文章均为<亿网科技有限公司>网站建设摘自权威资料,书籍,或网络原创文章,如有版权纠纷或者违规问题,请即刻联系我们删除,我们欢迎您分享,引用和转载,我们谢绝直接复制和抄袭!
我们猜你喜欢