1、把处理干净的河蚌肉的边缘用刀背敲打几下，便与煮烂，再用盐抓洗掉外面的黏液，再次洗净后。
2、放人碗中加人盐、姜汁、料酒、葱姜蒜腌制半小时。
3、把河蚌放人高压锅中加入少许清水压30分钟。
4、这是压好的河蚌，酱肉洗净，切成薄片。
5、放人碗中加水汆烫一下，捞出沥干水分备用，起油锅爆香姜蒜。
6、放人河蚌翻炒，再放人酱肉炒匀，放了点咸菜末一起炒均匀。
7、加点料酒、酱香鲜酱油、生抽、老抽，加点砂糖炒匀，加入适量清水煮沸，煮至汤汁浓稠淋香油撒葱花即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
父亲节的道理及目的
父亲节是感恩父亲的节日，意义在于为所有的为父者树立了一个学习的榜样—斯马特先生,目的是提醒并要求天下做父亲的要爱护儿女,履行做父亲的责任和义务。简介父亲节(FathersDay),顾名思义是感恩父亲的节日。约始于二十世纪初,起源于美国,现已广泛流传于世界各地,节日日期因地域而存在差异。最广泛的日期在每年6月的第三个星期日,世界上有52个国家和地区是在这一天过父亲节。节日里有各种的庆祝方式,大部分都...
-
心语情感人生正能量句子 励志的情感句子
1、别人不会在意你的一切，只有自己成就自己，才能在别人面前抬得起头。2、无论昨天今天明天，只要心中有梦永远是春天；不管阴天雨天晴天，只要有好心情永是艳阳天。3、最好的报复是幸福。没有什么比看到别人过得好更令人抓狂的了。4、总会有一次流泪，让我们瞬间长大。5、始终要记得，不要把你的头抬得比你的帽子还高。累了把心靠岸，错了就不要后悔，失了才懂得满足。6、要走好明天的路，必须记住昨天走过的路，思索今天正...
-
有关路的名言警句 有关路的名言警句汇编
1、世上本没有路，走的人多了，也就成了路。2、世界会向那些有目标和远见的人让路。——冯两努3、走自己的路，让别人去说吧！4、老是把自己当珍珠，就时常有怕被埋没的痛苦。把自己当泥土吧！让众人把你踩成路。 ——孔繁森5、路遥知马力，日久见人心。——谚语6、在荆棘道路上，惟有信念和忍耐才能开辟出康庄大道。——松下幸之助7、青山缭绕疑无路，忽见千帆隐映来。8、路是脚踏出来的，历史是人写出来的。人的每一步行...
-
橙香炸虾排 橙香炸虾排的做法介绍
1、材料：海虾400g、南瓜面包糠、生粉、鸡蛋1粒、橙汁、盐各适量。2、大虾除尾部壳外，其他位置壳都去除，从背部划开，取肠线，然后用刀背轻轻敲打然虾再次展开成大虾片、用厨房纸巾拭干。3、抹上盐腌制5分钟，然后浸入榨好的橙汁中5分钟。4、取出，沾层生粉，接着再沾一层鸡蛋液。5、最后裹上面包糠中（要稍微压实些）。6、热锅，热油放入虾排，转中小火炸熟后再转大火稍微炸下（这样虾排会更酥脆些）吃的时候搭配些...
-
清蒸小龙虾要蒸多久 清蒸小龙虾如何蒸才好吃
1、清蒸小龙虾只需要蒸10分钟就可以了，如果虾子比较大比较多的话，可以蒸12分钟，蒸久了虾子的肉就会比较老。虾子不用弄死，只需要用刷子将肚子上的污泥刷干净即可，放入一点生姜片和料酒，将虾子放入蒸锅中蒸10分钟即可。2、清蒸小龙虾是非常好吃的一种小龙虾烹饪方法。清蒸并不是普通的煮熟而已，是严格按照隔水清蒸，这样能最大限度的保留了小龙虾的肉质鲜味。清蒸小龙虾一般大火蒸10分钟左右可以熟。普通的蒸锅，嫩...
