自己做牛排如何腌制 自己做牛排如何腌制

2022-06-07 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

自己做牛排怎样腌制 自己做牛排怎样腌制

1、沙朗牛排放入冷水中解冻至完全软化,不要用温水或者热水解冻。

2、由于非腌制牛排肉质紧密,会偏老,需要提前腌制再煎,用黑胡椒粉,盐巴,红酒或料酒,蒜末或者洋葱碎,腌制1-2小时,建议时间可以更久一些,这样牛肉比较入味,口感更好。

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