1、食材:红豆50克、糯米粉100克、白糖30克、厨房电子称一台、黄冰糖20克。
2、准备好红豆、白糖、糯米粉、黄冰糖、厨房电子称。
3、把红豆洗干净,不好的豆子挑出丢掉,放在水中浸泡3个小时。
4、浸泡好的红豆再次洗干净,放入电压力锅中,放入适量清水,按“豆类”键,等待30分钟。
5、用厨房电子称称好糯米粉和白糖所需要的量,放在同一个容器中,加入适量温水搅拌成团,并用手搓光滑。
6、在案板上洒少许干粉,把糯米粉面团放在上面,搓成长条,用刀切成小段。
7、拿起一小块,双手搓圆,搓好的丸子在干粉上滚一圈,让其均匀沾上干粉。
8、把煮好的红豆倒入小锅中,如果感觉水少了,可以适当再加一些,放入黄冰糖,移至煤气炉煮开,再放入糯米丸子,盖上盖子煮15分钟。
9、煮的过程中,要用筷子搅拌一下,以防粘锅底,看到糯米丸子全部浮起来,就证明熟了,关火出锅。软糯香甜,富有嚼劲红豆沙小圆子就做好了,味道一级棒哦。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
荞麦面做馍的要领 荞麦面做馍的要领是什么
1、材料:花生酱、面粉、水、鸡蛋、油。 2、和面时要一点点加水,用筷子按顺时针方向搅动和面。 3、搅到上面这样,再加入鸡蛋继续搅动。 4、然后一次次加水稀释,继续顺时针搅动,直至面稀中无颗粒。面搅得时间长有韧劲儿。 5、锅烧热后转小火,锅内刷层油,延锅边淋入一勺面稀,迅速转动锅把,尽量让面稀在锅内厚薄均匀。 6、待面饼的边缘翘起,用平铲小心整张铲起反过来再烙一会儿。 7、待饼身上微微有些鼓泡泡,就...
-
关于安全的资料大全 安全的资料分享
1、一旦身受火灾危胁,千万不要惊慌失措,要冷静地确定自己所处位置,根据周围的烟、火光、温度等分析判断火势,不要盲目采取行动。2、身处平房的,如果门的周围火势不大,应迅速离开火场。反之,则必须另行选择出口脱身(如从窗口跳出),或者采取保护措施(如用水淋湿衣服、用温湿的棉被包住头部和上身等)以后再离开火场。3、身处楼房的,发现火情不要盲目打开门窗,否则有可能引火入室。4、身处楼房的,不要盲目乱跑、更不...
-
种黄瓜的办法和步骤 家庭黄瓜种植要领是怎么的
1、种植时间黄瓜的种植时间一般在1~3月或6~8月建议6!8月种植,养护容易。春季播种可采用浸种催芽的方式播种,夏秋季节播种可采用浸种催芽播种后干种直播。通常3~4天即可出苗,当小苗长出1~2片叶子时,即可移栽定植。2、容器土壤种植黄瓜要选择好点的容器,花盆、木盆、泡沫箱、专业的栽培箱。重要的是所选容器盆排水性要好,深度以40厘米为宜。土壤选择排水较好,肥沃的营养土,这样更有利于黄瓜生长哦!3、种...
-
5斤桃子大概有几个
一个桃子重约100克,1斤=500克,即5斤=2500克。2500除以100=25。桃:蔷薇科、桃属植物。落叶小乔木;叶为窄椭圆形至披针形,长15厘米,宽4厘米,先端成长而细的尖端,边缘有细齿,暗绿色有光泽,叶基具有蜜腺;树皮暗灰色,随年龄增长出现裂缝;花单生,从淡至深粉红或红色,有时为白色,有短柄,直径4厘米,早春开花;近球形核果,表面有毛茸,肉质可食,为橙黄色泛红色,直径7.5厘米,有带深麻点...
-
关于大雁的资料 大雁的介绍
1、大雁又称野鹅,天鹅类,大型候鸟,属国家二级保护动物。大雁热情十足,能给同伴鼓舞,用叫声鼓励飞行的同伴。2、大雁属鸟纲,鸭科,是雁亚科各种类的通称。中国常见的有鸿雁、灰雁、豆雁、白额雁等。雁队成6只,或以6只的倍数组成,雁群是一些家庭,或者说是一些群的聚合体。3、大雁是雁属鸟类的通称,共同特点是体形较大,喙的基部较高,长度和头部的长度几乎相等,上颌的边缘有强大的齿突,上颌硬角质鞘强大,占了上颌的...