1、橙子用盐搓一搓表面,把蜡搓掉(毕竟咱们要吃的就是这个皮哈,当然自家种的橙就不必啦),冲洗干净;
2、剥皮,然后去掉白色的部分,这个部分会有苦涩味道,至于去多少留多少,这个得看您自己的喜好。
3、把橙皮放锅子里,加冷水,煮开,转最小火咕噜一会儿,几分钟到10分钟吧,然后把水倒掉,橙皮用冷水冲洗一下,然后再放回锅子里,家冷水煮开,小火咕噜,再倒掉冲洗,如此反复5次,这样做出来一点都不苦,如果嫌麻烦或者喜欢有苦味的话,大可少反复几次。
4、经历几次“冰火交融”后,可怜的橙皮又被切成了条儿(您喜欢切块儿也行,喜欢切粗切细都行),沥干;
5、锅子里加水,加糖,煮开搅拌至糖化开,倒入橙皮,中小火咕噜大约30分钟(不用盖盖子);
6、煮好后在架子上头晾干,底下要放个碟子板子神马的接住滴下来的糖浆,不然会一片狼藉,这个时间不一定,环境温度湿度不同有差,反正不用心急。
7、晾干后的橙皮放盘子里,撒些细砂糖,让橙皮表面均匀裹上少许,就做好啦,密封保存。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
菜团子的家常做法 如何做菜团子
1、食材:玉米面(黄)200克、面粉100克、酵母粉5克、东北酸菜1袋、水150克、猪油(板油)50克、葱适量、姜粉适量、五香粉适量、食盐适量、鸡精少许、香油5克。 2、将玉米面和白面掺合后,将酵母粉用少许温水化开倒入面粉里,再分次倒入水用筷子搅出小面疙瘩后再用手揉成光滑的面团,盖上保鲜膜或湿布置于温暖处醒发至两倍大。 3、将酸菜用水清洗攥干后,用刀切成碎末,猪油渣切成碎末装盆备用。 4、放入葱花...
-
美国的国宝是什么
美国的国宝是白头海雕。美国是世界上最先确定国鸟的国家。白头海雕最早出现于美国的旗帜上是在独立战争期间。1782年6月20日,美国国会通过决议,把北美洲特有的白头海雕作为美国的国鸟,并把这种鸟作为国徽图案的主体,它代表着勇猛、力量和胜利,象征着至高无上的统治权。介绍白头海雕又叫做秃鹰、秃头鹰、白头鹰、美洲雕等。秃鹰是鹰科、海雕属下的一种鸟。秃鹰是一种大型猛禽。成年的秃鹰体长是可以达到一米,它的翼展可...
-
飞燕草和大花飞燕草区别 飞燕草和大花飞燕草区别简介
1、所属不同:飞燕草和大花飞燕草是两种不同的植物,它们同科不同属,飞燕草是毛茛科飞燕草属的植物,而大花飞燕草则是毛茛科翠雀属的植物。2、习性不同:飞燕草喜欢生长在湿润凉爽的环境中,而大花飞燕草则喜欢生长在采光条件好的干燥环境下。3、形态不同:除此之外,它们的形态特征也有很大的区别,飞燕草植株高达60厘米,而大花飞燕草高度在35-65厘米。4、花朵不同:大花飞燕草的每个花朵有三枚雌蕊,也就是说它结出...
-
新鲜虫草花要不要焯水 新鲜虫草花需不需要焯水
1、新鲜虫草花要焯水,因为焯水不仅能去掉一些杂质,还能去掉一些菇腥味,而且这样做出来的味道会更好。2、新鲜虫草花焯水方法:将适量的新鲜虫草花洗净;锅中倒入适量清水烧开。将洗好的新鲜虫草花倒入烧开水的锅中,烫2分钟,捞出即可。新鲜虫草花要不要焯水 新鲜虫草花需不需要焯水...
-
血糖高能吃枇杷吗 血糖高能吃什么水果
1、枇杷是属于含糖量比较高的水果,所以如果是血糖高,或者是已经确诊糖尿病的患者,我们是不太建议吃枇杷的。2、建议选择含糖量比较低的水果,比如说可以选择苹果,梨子,猕猴桃,草莓,火龙果,西红柿,黄瓜等等。当然也不是说绝对不能吃枇杷,如果确实非常喜欢吃枇杷,要根据食物交换,对于枇杷含糖量比较高的水果来说,大约吃了三两的枇杷就需要减掉半两的米所做的饭。如果通过食物交换,也是可以少量的食用枇杷的。如果要食...