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程咬金指什么动物
程咬金指动物牛。牛族，是偶蹄目、牛科、牛亚科下的一族动物，通常俗称为牛，共有5属。大都是大到极大的草食性动物。其中包括非洲水牛和美洲野牛，对人类非常重要的黄牛、水牛和牦牛。它们体质强壮，颈、肩或背部常具有由脊椎的背棘支持并有发达的肌肉而形成的隆起。有适合长跑的腿，脚上有4趾，但侧趾比鹿类更加退化，门牙和犬齿均退化，齿冠磨蚀后表面形成复杂的齿纹，适于吃草，胃4室，反刍功能完善，成年雌雄皆具洞角，是由...
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引人注意的可爱短句 有什么引人注意的句子
1、成熟的本质是知道并理解责任的含义，学会承担，学会理解，学会忍受。2、祝我以后活得没心没肺，孤独得像条狗，不用对谁用情至深。3、人生是短暂的，每个人都有一个一生，不会再多。4、阻碍我们飞翔的力量，是来自我们内心的恐惧。5、高薪并不是吸引人才的最重要原因，最重要的是让员工感到工作快乐。6、人到中年，婚姻不危机，经济不翻车，就是人生赢家。7、努力活着，好好活着，就是幸福，就是最正确的选择。8、态度不...
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切开的土豆如何保存 切开的土豆保存要领是什么
1、为了防止褐变影响感官，土豆削皮切开后，可利用将切好的土豆切块浸在水中在一定程上控土豆切割后的褐变。2、土豆切开后会变黑，是由于土豆含有酚类化学物质和多酚氧化酶，在切开的过程中，所含的酚类化学物质流出，与外界氧气接触，在多酚氧化酶催化下，形成不稳定的邻—苯醌类化合物，再相互聚合或与蛋白质、氨基酸等作用形成高分子络合物而使土豆块切割面发生褐变（放置时间长了就变黑。切开的土豆怎样保存 切开的土豆保存...
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醋溜土豆丝要不要焯水 溜土豆丝需要焯水吗
1、醋溜土豆丝可以不用焯水，我们把切好的土豆丝放在清水中浸泡一会，也能起到去除多余淀粉的作用。土豆中富含淀粉，焯水的目的也是在于去除多余的淀粉，提高土豆丝的脆度。但是焯水时间和焯水方式不正确的话，效果往往是相反的，所以说不建议焯水。2、醋溜土豆丝属于鲁菜，是一道山东省的家常菜品。主要食材是土豆、尖椒和醋等，主要烹饪工艺是炒，是中国百姓饭桌上常见的家常菜。醋溜土豆丝要不要焯水 溜土豆丝需要焯水吗...
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小苏打是不是面起子 小苏打的简介
1、小苏打不是面起子。2、小苏打主要成分是碳酸氢钠,它与面起子的主要成分是一致的,但严格意义上两个的俗称不能混谈,小苏打可用作面粉发酵,但面起子不能用于小苏打的用途。3、有别于工业用碱的纯碱(碳酸钠)和小苏打(碳酸氢钠),小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成制取碳酸氢钠的。所以,小苏打在有些地方也被称作食用碱(粉末状)。小苏打呈固体状态,圆形,色洁白,易溶于水。小苏打是不是面起子 小苏打...
