1、先要购买吐司面包，在买吐司面包的时候，一定要注意不能买糖分太多的吐司面包，要买糖分少的。
2、买回来的面包放到通风，有阳光的地方进行晾晒，如果住的是楼房，可以放在阳台进行晾晒，晾晒至少2天以上。
3、把晾晒好的吐司面包放在白纸上，然后用擀面杖来回擀压，一定要擀压的完全粉末状。
4、把擀压好的面包糠用纸折一下，直接倒入干净的碗中，碗一定要控干水。
5、包糠就做好了，用不了的面包糠一定要在通风干燥处保存。
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