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如何蒸鱼才会鲜嫩
鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握。把鱼先用水泡几个小时，将鱼脊骨从腹内斩断，用刀尾锯断，以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，注意不要切断。再把约50克肉馅拌入一点酱油、麻油、盐、姜末、香菇末后放入鱼腹中，既可使鱼味更鲜又可撑起鱼腹，使蒸出的鱼形体饱满，然后放入锅中。蒸好以后把调料除去，放一些葱丝和蒜末在鱼上，然后把烧红的油淋到鱼上，烧的时...
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锻炼腹肌上部的要领 锻炼腹肌上部的方法是什么
1、大腿手滑动作要领：平躺，下颌压住胸部双手放在大腿上，双手沿大腿滑动至膝盖处，慢慢抬起身体上部，使其离地至少10厘米，恢复原状，再重复练习。重点刺激部位：上腹部肌群。2、头碰膝动作要领：仰躺，双手抱颈，双膝并拢，同时抬起头部，使头部在躯干上方与双膝相触。双膝保持抬升状态不动，时间越长越好，最后，放下头部和双膝，使其回落地面。 重点刺激部位：上腹部肌群和腹直肌群。3、控腿收腹动作要领：仰躺，双腿并...
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立冬的来历和风俗 立冬的起源和风俗介绍
1、立冬节气的由来有秋收冬藏的含义。我国过去是个农耕社会，劳动了一年的人们，利用立冬这一天要休息一下，顺便犒赏一家人一年来的辛苦。2、在我国南方，立冬人们爱吃些鸡鸭鱼肉，在台湾立冬这一天，街头的‘羊肉炉’、‘姜母鸭’等冬令进补餐厅高朋满座。许多家庭还会炖麻油鸡、四物鸡来补充能量。3、在我国北方，特别是北京、天津的人们爱吃饺子。因为饺子是来源于“交子之时”的说法。立冬是秋冬季节之交，故“交”子之时的...
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插秧是什么季节的农事 插秧是春季和夏季的农事对吗
1、插秧是春季和夏季的农事，不同地区的插秧时间有一定的差异。2、南方地区的早稻一般在4月下旬至5月上旬插秧，中稻一般是在5月中旬插秧，晚稻一般是在7月下旬插秧。3、注意，不同品种的禾苗，插秧时间也会有一定的差异。4、插秧也是有技巧的，最好插得均匀一些，横竖都在一条线上。5、插秧后7天左右，要追施返青肥。插秧是什么季节的农事 插秧是春季和夏季的农事对吗...
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512纪念日设立的道理 512纪念日设立有什么道理
1、512是全国防灾减灾日。经国务院批准,由于2008年5月12日,我国四川汶川发生8.0级特大地震,损失影响之大,举世震惊。自2009年起,每年5月12日为全国防灾减灾日。 2、设立纪念日的意义：一方面顺应社会各界对中国防灾减灾关注的诉求；另一方面提醒国民前事不忘、后事之师，更加重视防灾减灾，努力减少灾害损失。512纪念日设立的意义 512纪念日设立有什么意义?...
