红烧非洲鲫鱼普通如何做好吃

2022-06-11 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

红烧非洲鲫鱼普通怎么做好吃

主料:非洲鲫鱼。辅料:盐少许,姜片,红烧汁,葱段。

红烧非洲鲫鱼的做法步骤:

1、 非洲鲫鱼清理干净,两面花一字花刀,擦干水分,鱼身抹少许盐。热油锅,爆香姜片,放入鲫鱼,煎至金黄;

2、 翻面后同样煎至金黄,淋入红烧汁;

3、 加入没过鱼身一半的清水,焖煮;

4、 放葱段,大火收汁至浓稠即可。

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