材料：主料：草鱼鳞。蘸料：葱，姜，蒜，油，鲜抽，香醋，麻油，麻辣熟花生，枸杞，淀粉，盐，糖，胡椒粉，料酒。步骤：
1、鱼鳞洗净，用黄酒与清水浸泡10分钟。
2、锅里放适量清水，放入鱼鳞。
3、加姜片、八角、桂皮、花椒、料酒，大火煮开。
4、小火煮40分钟，将鱼鳞与杂质捞出。
5、将煮好的鱼鳞汁倒入干净的器皿，冷却后，放入冰箱冷藏。
6、锅里油热后，放入姜、蒜爆香，放入水淀粉、盐、糖、枸杞、麻辣花生，煮开后，放入葱花、酱油、醋、料酒、胡椒粉，再放入麻油、鸡精，制成蘸料。
7、将鱼鳞冻切块，浇上蘸料即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
衣服消毒液机洗如何使用 衣服消毒液机洗使用的办法
1、在对衣物进行消毒和清洁时，一般洗衣机在水中加入3到5瓶盖即可。2、如果是手洗，应先把衣物浸泡在稀释过的消毒液中，一般来说取三瓶盖消毒液，加入约3升水，浸泡内衣、外衣、袜子、游泳衣、儿童尿布、抹布、餐巾、毛巾等约3-5分钟然后再用洗衣液进行洗涤就可以了。衣服消毒液机洗怎么使用 衣服消毒液机洗使用的方法...
-
柠檬水的精确做法大全 柠檬水的精确做法有哪些呢
1、蜂蜜柠檬水：这款柠檬水可是夏里最受人们欢迎的了，做起来也事非常简单。将新鲜的柠檬洗净之后切片，然后放入杯中，再加上两勺蜂蜜，然后慢慢的倒入一些温水，蜂蜜的多少可根据个人口味调节，追求口感的话，冰块也可以用放一些，这样就大功告成了。2、柠檬绿茶：把泡好的绿茶放至温度合适，然后加入一两片切好的柠檬，或者是直接挤入几滴柠檬汁，这样可以避免由于绿茶没有放置一定的温度，其温度过高导致柠檬中的维生素C遭到...
-
如何储存酒精 酒精保存要领
1、酒精安全存放：酒精容器应首选玻璃或专用的塑料包装储存，并必须有可靠的密封，严禁使用无盖的容器。剩余酒精存放时特别要注意盖紧盖子，避免挥发，要避光存放在阴凉处，不要放在阳台、灶台、暖气等热源环境中。2、另外酒精只能适量储存。酒精是易燃易挥发的液体，居民在家中用酒精消毒时，建议购买民用小包装的医用酒精，单瓶包装不宜超过500毫升，绝不要在家中大量囤积酒精，以免留下安全隐患。怎么储存酒精 酒精保存方...
-
路边水饺怎么做 路边水饺如何做
可以使用冷冻水饺，先把水饺煮好，再做汤底：1、蒜2瓣、辣椒粉1勺、白芝麻一勺、生抽2勺、盐适量、老抽2勺、胡椒粉三分之一勺克、油辣椒1勺、葱花适量、香菜2根、陈醋1勺。2、空碗里放入一勺辣椒面，一勺油辣椒蒜末，葱花，白芝麻。3、浇上热油。4、加入水饺汤，再加入生抽，老抽，陈醋，胡椒粉，盐调味。5、煮好的饺子捞出放进去，撒上香菜即可 超级好吃，路边水饺就做好了。路边水饺怎样做 路边水饺怎样做...
-
水晶葡萄酒的制作办法 水晶葡萄酒做法
1、购买成熟的水晶葡萄，然后用剪刀剪下来，可以留一点果蒂，以免伤了果皮。2、剪好的葡萄冲洗干净，用淡盐水浸泡十分钟。再用清水冲洗一遍，再把水沥干，倒在盆里，捏碎。3、接着按照六斤葡萄一斤白糖的比例，搅拌均匀，等白糖完全融化以后装在洗干净的瓶子里。一般二十一天就能将葡萄酒酿好。水晶葡萄酒的制作技巧 水晶葡萄酒做法...
