1、油桃的保存方法有:冰箱保存:将油桃用保鲜袋密封后放入冰箱冷藏层,一般可保存10-20天左右。冰窖保存:若在北方一般都有冰窖,可将油桃放入冰窖中,再包上一层隔热材料,将温度保持在0-1℃,保质期可达30天左右。气调保存:油桃在0℃、2%氧气、5%二氧化碳的气调帐或者气调袋中,保质期能达2个月左右。
2、油桃子具有生津润燥、帮助消化、活血养阴等作用。油桃子含丰富的维生素C、铁、叶黄素、钾等营养元素,维C有着很好润燥作用,还能促进消化和吸收,铁元素能帮助活血养阴,而叶黄素也是非常好的抗氧化物,可防衰老,钾元素能平衡神经和细胞功能。
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