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无花果的收获方式 无花果的采收及采后处理要领
1、采收（1）无花果的果实成熟，有的品种可有两批，如夏秋果兼用品种，有的品种只有秋果。夏果在6月下旬前后即可成熟采收，但采收期短，只有2-3周。秋果在正常栽培情况下，可从8月上旬开始成熟采收，直到10月上中旬。以后的果实因气温下降，不能完全成熟，但是未成熟的幼果可用于制干、加工蜜饯，也可作为中药配剂。（2）成熟特征无花果果实成熟时，散发出特有的浓郁芳香，风味香甜，果皮颜色转为各个品种固有的紫、红、...
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干煸杏鲍菇的做法 怎样做干煸杏鲍菇
1、杏鲍菇2个，蒸鱼豉油1勺，红辣椒5个，姜3片，盐2克，熟芝麻适量，食用油适量。2、杏鲍菇撕成条状，干红辣椒洗净切斜段，生姜切丝。3、砂锅里倒入油，放入杏鲍菇煸炒，炒出香味边缘泛黄盛出。4、锅里加少许油，放入干红辣椒与生姜爆香。5、倒入煸炒好的杏鲍菇，加入盐和蒸鱼豉油翻炒入味。6、出锅前撒入熟芝麻，拌匀即可。干煸杏鲍菇的做法 怎么做干煸杏鲍菇...
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广西馄饨馅是如何做的 如何做广西馄饨馅
1、肉馅500克，馄饨皮适量，盐少许，淀粉1勺，蚝油少许，胡椒粉少许，小葱少许，鸡蛋1个。2、在菜场选好肉，老板帮忙把肉打好，里面还加入了一些小葱。回家直接加入各种调味粉搅拌均匀即可。3、边搅边加入一点点清水，让肉馅煮熟后不会那么柴。4、肉馅搅好了，放上几分钟入味后，就可以开始慢慢地包馄饨了。5、现包现煮，中间加一次清水烧开后就熟了。6、另外准备好一些小葱，一会出锅时用的。7、馄饨煮熟后倒入大碗里...
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在家做牛奶冰淇淋的要领 牛奶冰淇淋家常做法分享
1、主料：牛奶400毫升。2、辅料：鸡蛋黄4个。3、做法：（1）白砂糖加上蛋黄放入搪瓷锅内搅拌均匀，小火至糖完全融化，然后加入牛奶继续加热拌匀，不需要煮沸，煮热拌匀就可以关火了，煮好的奶浆放入冷水盆中放凉备用。（2）淡奶油加一点点香草粉(没有香草粉，不加也可以)，轻度打发。（3）打好的鲜奶油取一半与冷却好的奶浆充分混合，之后再与剩余的一半混合均匀。将混合好的液体过滤一下倒入冰淇淋机，搅拌半个小时后...
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芥末鸡翅的做法和配方 芥末鸡翅如何做
1、用料：鸡翅500g、口蘑250g、盐适量、黑椒/葱/姜/蒜/花椒一小撮、芥末籽酱一大勺、蜂蜜一勺。2、鸡翅在清水中浸泡，去血水，如果是全翅要切开。3、鸡翅捞出来，用盐和你喜欢的香辛料腌上，要比平时口味轻一些。4、锅里不用放油，直接煎鸡翅。同时可以处理蘑菇:口蘑洗净切厚片或一切四。5、鸡翅煎至两面金黄，放芥末籽酱翻匀，再放口蘑翻炒至出水，然后放蜂蜜，继续炒到汁水收干。芥末鸡翅的做法和配方 芥末鸡...
