1、原料:干鱿鱼。
2、辅料:熟鸡皮、冬菇、南荠、火腿、猪蹄。
3、调料:鸡汤、精盐、料酒、姜、葱、胡椒面。
4、盆内放清水2000克,生石灰50克加干鱿鱼浸泡12小时,其间搅合二次,使鱿鱼胀发均匀捞出,用清水冲洗干净。
5、将发制好的鱿鱼切成四厘米长,一厘米宽的粗丝,鸡皮,南荠,冬菇,火腿均切细丝,葱姜洗净拍松。
6、把铁钎烧红烫猪脚尖缝的毛,然后放在温水中泡至半小时刮去烫糊的皮和毛洗净
7、砂锅中放上清1000克加葱,姜,料酒,猪蹄放火上烧开撇去浮沫,移至微火上炖约90分钟成浓汤。
8、锅内放鸡汤250克,将鱿鱼丝氽烫一遍;从砂锅内取出猪蹄加鸡汤,鱿鱼丝及各种配料再炖半小时以汤白色浓为佳,加盐和胡椒面调味即熟。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
鞋子除臭的小妙招有哪些 鞋子除臭的小妙招
1、酒精除臭法,我们先把鞋垫抽出来,然后用旧牙刷蘸一点酒精,刷一刷鞋垫。然后再刷一刷鞋子里面,这是因为酒精有很好的杀菌消毒作用,而且挥发的很快,放一会就干了!好了,我们再把鞋子晾置一会,就可以轻松消除鞋子里面的汗臭味了!2、小苏打除臭法,我们准备一张纸巾,倒上一点小苏打。然后把它包裹起来,这样一个小苏打包就做好了。把它放进鞋子里一个晚上,这是因为小苏打呈碱性,而鞋子里面的酸臭是呈酸性的,所以说呢碱...
-
凉拌无骨鸡爪如何做好吃 制作凉拌无骨鸡爪的要领
1、食材:鸡爪2斤、小米辣10个、蒜末2勺、辣椒油2勺、料酒2勺、白糖两勺、柠檬汁3-4滴、食盐一勺、鸡精半勺、生抽3勺、香菜少许、生姜两片。 2、准备2斤鸡爪,清洗干净之后,将鸡爪尖剪掉,然后再清洗两边。 3、清洗干净的鸡爪冷水下锅,水要没过鸡爪,然后加入两勺料酒、两片生姜,大火煮开之后,继续用中火煮10分钟,(一边煮,一边将浮末撇去)然后将煮好的鸡爪倒出用温水清洗一便之后,马上放入冰水中浸泡。...
-
如何养小鸡 怎样饲养小鸡
1、准备一个纸箱,里面铺几层报纸,再在纸箱的上端挂一个25瓦的黄色灯泡来个小鸡保温,一般保温一个星期左右就可以了,天气很冷的话适当延长保温时间。 2、准备一个小盘子给小鸡喂食,盘子要每日清洗一次,保持清洁。 3、在小鸡的饮水器里加温水饲养可以保证小鸡的健康。 4、天气晴朗的时候,把它们带出去晒晒太阳,这样的小鸡生长的快。怎么养小鸡 如何饲养小鸡...
-
和田碧玉有什么功效与作用 和田碧玉的功效与作用是什么
1、和田碧玉的收藏价值特别高,它是一种天然玉石,可用于饰品的生产,也可以雕刻各种艺术品,它散发着美丽的光泽,多为翠绿色,主要出产在新疆和田,用它制成的饰品和艺术品具有很高的收藏价值,能为人们获得较高的经济收益。2、提高睡眠质量也是和田碧玉的重要功效之一,平时把它制成各种饰品佩戴在身上,把它雕刻成工艺品,摆放在卧室中,可吸乾坤之灵力也能起到镇静安神的重要作用,可起到一定的助眠功效,生活中那些神经衰弱...
-
清除水壶的水垢的办法
清除水壶的水垢需要准备材料:小苏打或纯碱、白醋。共分为4个步骤,以下是清除水壶中水垢的详细操作:操作/步骤1加入纯碱或小苏打水壶中加入纯碱或小苏打。2倒入白醋再倒入白醋。3倒入一杯清水接着倒入一杯清水。4烧开后倒掉烧开后倒掉即可。END总结:以上就是关于清除水壶的水垢的方法的具体操作步骤,希望对大家有帮助。请问清除水壶的水垢的方法是如何做到的呢?清除水壶的水垢的方法,具体应该如何解决!清除水壶的水...