鸡胸肉腌制办法最简单 鸡胸肉如何腌制比较嫩

2022-03-17 00:00:00 0 0 编辑:亿网科技有限公司 来源:本站原创

鸡胸肉腌制技巧最简单 鸡胸肉怎样腌制比较嫩

1、主料:鸡肉200g,料酒两勺,盐一勺,黑胡椒粉一勺,葱一段,姜两片,豆瓣酱两勺,孜然两勺,辣椒面半勺。

2、鸡肉切块,加入料酒和盐、黑胡椒粉,抓匀。

3、放入葱姜切末,放入香油、白醋、生抽、老抽、拌匀。

4、加入豆瓣酱,加入孜然辣椒面,拌匀。

5、盖上保鲜膜腌制两小时。

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