1、外貌选择法
有经验者挑选母牛时,一是看体躯,二看头型,三看腰荐结合,四看乳房外阴。高产成年母牛外貌特点:品种特征明显,体躯长,整体发育良好;侧视近似三角形或矩形,俯视呈楔形;头清秀而长,角细而光滑,颈细长;后躯宽而平直或略有倾斜;乳房发育良好,乳头圆而长,排列匀称,乳静脉明显;阴户大而明显,形态正常。还需要了解其繁殖性能、受胎率、产犊间隔、产犊能力等方面信息。
2、亲缘选择法
通过对与母牛有亲缘关系的母系群体进行生产性能上的观察、调查和了解进行选择的一种方法。高产母牛的“母亲”、“同胞姐妹”、“外祖母”等在生产性能上都有相近之处,该法在奶牛的选种上应用最为广泛。优良的母牛可以将繁殖力、泌乳力、母性行为等性状遗传给后代,所以,肉用母牛的选择也可以借鉴该法。
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