1、原料：猪脆骨400克、鸡蛋1个、花椒20克、孜然粒15克、干辣椒节75克、精盐、嫩肉粉、生抽、白糖、味精、糯米粉、生粉各适量色拉油2000克（约耗100克）。
2、猪脆骨顶刀切成厚约0.5厘米的片，纳入盆中，放入生抽、精盐、嫩肉粉、白糖、味精，磕入鸡蛋液，加入生粉、糯米粉拌匀备用。
3、净锅上火，注入色拉油烧至四成热，下入猪脆骨炸至表面较硬时捞出沥油。
4、锅内留少许底油，放入干辣椒节、花椒粒和孜然粒炒出香味，随即倒入炸好的猪脆骨，快速翻炒均匀，起锅装盘即可。
猜你喜欢
点击排行
联络方式：
电话：173 1266 2225
邮箱：network@z03.net
-
winnie英文名含义 winnie英文名的含义
1、白色的，浅色的，Winifred的昵称 白色的，浅色的，Winifred的昵称 减少WINIFRED。小熊维尼，由A. A.米尔恩的孩子们的书中填充的熊，被命名了一个名叫温尼伯的一个真正的熊住在伦敦动物园。2、名字寓意：美好的。3、按照英语民族的习俗，一般在婴儿接受洗礼的时候，由牧师或父母亲朋为其取名，称为教名。winnie英文名含义 winnie英文名的含义...
-
地骨皮猪瘦肉粥 地骨皮猪瘦肉粥的制作方式
1、先用清水将地骨皮洗净，去除泥沙杂物。 2、将鲜猪瘦肉用清水洗去血污，用刀切成小件，加味料腌制，备用。 3、将大米用清水洗净，备用。 4、把全部粥料准备就绪后，将地骨皮放进沙锅内，加进适量清水，用武火煎取药汁。待药汁煎好后，去除药渣。将药汁与大米同放入沙锅内，先用武火煮沸，再用文火煮粥。待粥糜后，加入腌制的鲜猪肉片，煮沸5分钟左右，便可。本粥可作主食，随量食用。食粥时，可加适当味料调味即可了。地...
-
空调化霜是如何回事 空调出现化霜如何回事
1、一般空调都设有化霜电路，对于热泵型空调在冬季制热工作时，蒸发器的表面温度会达到零度以下，蒸发器的表面可能会结霜，厚霜层会导致空气流动受阻，引响空调器的制热能力，所以都在空调器上设有化霜电路。2、除霜电路一般有两种，一种是停机除霜，让霜自己融化，这种方式在温度较底是不可行，且融化霜的时间较长，空调一般不采用这种方法。另一种是指热除霜，即利用改变换向阀，使室内侧的蒸发器冷凝器，也可以认为内外机交换...
-
正月十五面灯寓意 正月十五捏面灯寓意什么
正月十五捏面灯，寓意驱虫避鼠，一年不遭虫鼠之害。1、正月十五元宵节，俗称“灯节”，始于汉代，盛于唐宋。红岛有元宵节做面灯的习俗。面灯分莲花灯、月灯、鸡灯不同类型，多用地瓜面或豆面做成。一年12个月，就要做12个面灯，遇到闰月还得多做一个。2、每个面灯代表一个月，在灯碗上按月份捏褶儿，一月捏一个褶，二月捏两个褶，以此类推。蒸熟后，面灯内添上豆油，用棉花做成芯子放在豆油中。傍晚时点燃这12个面灯，通过...
-
爽拌菜心粉丝 爽拌菜心粉丝做法
1、主料：白菜300克、粉丝1把。 2、辅料：醋2汤匙、味精少许、蒜2瓣、白糖2小匙、辣椒油2小匙。 3、将白菜取嫩心部分，洗净切成细丝，用少量盐稍微渍一下。 4、粉丝用温水泡软后，入锅用热水焯烫下捞出立即用过冷水然后沥干水份。 5、将所有调味料与菜心和粉丝拌匀。 6、装盘上桌。爽拌菜心粉丝 爽拌菜心粉丝做法...
