1、称好300克高筋面粉,加入一个鸡蛋、3克盐、3克酵母粉、2克小苏打,适量温水,和成小面絮,然后再一边沾水一边揉成一个柔软的面团。这时加入15克食用油,然后把油揉进面团里。
2、大约又揉了10分钟,揉成了一个光滑的面团。盖上保鲜膜,发酵一宿。在案板上擦点油,取出面团放到案板,用擀面杖慢慢的擀开,排出面团里面的气体。这时千万不能用手揉,一揉面就上筋了,炸出来口感不好。
3、面团排好气,用刀切成大小均匀的小面条。然后两个面条合在一起,用筷子使劲压住,然后两头捏紧拉长,准备下油锅。
4、锅里放食用油,开火,烧至微微冒烟,把面条依次捏紧拉长,下入锅内。等面团受热起发,赶快翻个,再炸另一面。来回翻面几次,炸至变色,膨大,就可以控油捞出了。
猜你喜欢
点击排行
联络方式:
电话:173 1266 2225
邮箱:network@z03.net
-
修剪眉毛要领 修剪眉毛有什么办法
1、剔除多余杂毛。用镊子拔除或者用修眉刀刮出眉形周边的杂毛,让眉形干净利落。2、打理眉形,查看眉毛长度。眉尾用眉刷往下梳,眉前部往上梳,可查看眉毛毛发长度是否需要修剪。3、修剪单根眉毛长度。用眉刷朝上、朝下梳理眉毛,将超出眉形的毛发尾部,用修眉剪剪断。4、用眉笔勾勒眉形轮廓。用眉笔沿着已修剪的眉形,画出轮廓感后,然后用眉粉填充眉形。5、最后清理多余毛发,让眉形边缘感更加清晰。眉形画好后,用镊子或者...
-
婚礼感谢朋友圈 如何表现出自己的感谢
1、非常感谢今天来参加我们婚礼的各位亲朋好友,感谢我们的父亲母亲,感谢关心和爱护我们的每一个人。2、人生能有几次最难忘、最幸福的时刻 ,今天我和我心上人结婚,有我们的父母、长辈、亲戚、知心好友和领导在百忙中远道而来来参加我的婚礼。给今天的婚礼带来了喜悦,带来了欢乐,带来了真挚的祝福。在此感谢朋友们的亲临和祝福。3、今天的我心情非常激动,有这么多亲朋好友来参加我的婚宴,在此,我要代表我的家人,我的爱...
-
菠菜需要焯水吗 菠菜要不要焯水
1、需要焯水:如果本身就希望身体多吸收一些钙元素,那么在烹饪菠菜之前一定要将它进行焯水。2、不需要焯水:如果食用菠菜想起到对身体的减脂减肥的效果,那么就不要将菠菜进行焯水了。菠菜草酸实际上也不是毫无用处,它有很好的通便效果,它可以促进肠胃蠕动,帮助人体排便排毒,所以如果想起到减肥的效果,就不要对菠菜进行焯水了,焯水确实是可以破坏菠菜中百分之八十的草酸。菠菜需要焯水吗 菠菜要不要焯水...
-
赵孟頫介绍 赵孟頫简介
1、赵孟頫(1254年-1322年),字子昂,汉族,号松雪道人,又号水晶宫道人(一说水精宫道人 )、鸥波,中年曾署孟俯,吴兴(今浙江省湖州市)人,原籍婺州兰溪。南宋晚期至元朝初期官员、书法家、画家、诗人,宋太祖赵匡胤十一世孙、秦王赵德芳嫡派子孙。2、赵孟頫博学多才,能诗善文,通经济之学,工书法,精绘艺,擅金石,通律吕,解鉴赏,尤其以书法和绘画的成就最高。在绘画上,他开创元代新画风,被称为“元人冠冕...
-
麦琪的礼物主要内容 麦琪的礼物主要内容是什么
1、《麦琪的礼物》讲述的是一个圣诞节里发生在社会下层的小家庭中的故事。男主人公吉姆是一位薪金仅够维持生活的小职员,女主人公德拉是一位贤惠善良的主妇。2、他们的生活贫穷,但吉姆和德拉各自拥有一样极珍贵的宝物。吉姆有祖传的一块金表,德拉有一头美丽的瀑布般的秀发。为了能在圣诞节送给对方一件礼物,吉姆卖掉了他的金表为德拉买了一套“纯玳瑁做的,边上镶着珠宝”的梳子;德拉卖掉了自己的长发为吉姆买了一条白金表链...